Wijnkist met Pedroncelli Dry Creek Valley Mother Clone Zinfandel

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


26,35 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

26,35 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

Toen Giovanni (John sr.) Pedroncelli in 1927 zijn wijnbedrijf startte met de aankoop van wijngaarden, stonden daar al vijfentwintig jaar oude zinfandelstokken. Van deze stokken, de Mother Clone, zijn sindsdien nieuwe loten gebruikt voor verdere aanplant. Nog steeds zorgen deze inmiddels bijna 110 jaar oude stokken voor reproductie, maar ook dragen zij nog bij aan de blend van deze zinfandel!

Heerlijk bij wildgerechten

Resultaat is een complexe, kruidige en volle - op eikenhout gerijpte - wijn met veel lengte en structuur. De familie Pedroncelli werkt ambachtelijk en plukt de druiven handmatig. Bovendien stabiliseert de wijn op natuurlijke wijze gedurende de vijftien maanden rijping op vat.

Inhoud:

Even geduld a.u.b.