Tamdhu Quercus Alba Distinction 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Flesinhoud: 700 ml


79,95 per fles

Limited Release 01

  • first-fill American oak sherry casks
  • Moutig en romig. Met vanille, kaneel, honing, appel crumble, kersen, citrus en munt.
  • Release 001

79,95 per fles

Quercus Alba Distinction van Tamdhu, een ode aan klassieke rijping op sherryvaten. Het verhaal van Quercus Alba Distinction begint in de uitgestrekte bossen van Noord-Amerika. Hier selecteert men bomen die geschikt zijn voor het maken van whiskyvaten. Het geselecteerde hout wordt naar de ‘sherry-driehoek’ in Spanje gebracht. Hier maakt men er vaten van. Dit is een arbeidsintensief proces dat 6 jaar in beslag neemt. De houten duigen worden eerst te drogen gelegd in de mediterraanse zon, waarna ervaren kuipers er mooie vaten van maken.. Deze nieuwste release van de Speyside distilleerderij is een ode aan de karakteristieke rijping op ‘first-fill American oak sherry casks’.  Nadat de vaten zijn getoast worden ze enkele jaren gevuld met Oloroso sherry, dit wordt ‘seasoning’ genoemd. Daarna worden de vaten naar de Speyside gebracht. Bij Tamdhu vult men de vaten met ‘new-make spirit’. Gedurende de tijd geeft het sherryvat rijke fruitige smaken en een prachtige amberachtige kleur aan de whisky. Elke slok Tamdhu Quercus Alba Distinction doet recht aan de lange en arbeidsintensieve weg die deze whisky heeft afgelegd.

Proefnotitie

Geur: Moutig en romig. Met vanille, kaneel, honing, appel crumble, kersen, citrus en munt.
Smaak: Dik en fruitig. Met zacht kruidig eikenhout, pruimen, kruisbessen, cocolade en limoen.
Afdronk: Lang. Met sherrytonen die aanhouden in een fruitige afdronk met dadels en siroopspons.

Dranksoort Speyside malt whisky
Land Schotland
Herkomstgebied Speyside
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 700 ml
Alcohol 48,00%
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

The GlenAllachie 10 Years Old French Virgin Oak 2022

  • Gebotteld op 48%
  • Honing - mokka - toffee

74,95 per fles

The GlenAllachie 10 Years Old Chinquapin Virgin Oak 2022

  • Gebotteld op 48%
  • Complex - pittig - honing

74,95 per fles

Even geduld a.u.b.