Carl Loewen Pinot Blanc 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

12,95

Vanaf 12 flessen 11,87 per fles

Eikenhoutgerijpt en loepzuiver

  • Top producent uit de Mosel
  • Haast bourgondische zachtheid
  • Mooi aperitief, bij verfijnde (vis)gerechten en salades

Momenteel niet leverbaar

12,95

Vanaf 12 flessen 11,87 per fles

Enkele jaren geleden kon Loewen een wijngaard kopen in de Leiwener Klostergarten die een ideaal terroir biedt voor Pinot Blanc. Het heeft een zuidwestelijke ligging en de bodem bestaat uit donkergrijze leisteen. Zelfs in drogere periodes is dit terroir in staat om voldoende water vast te houden. Tegelijkertijd reguleert de grond de luchtvochtigheid en wordt er 's nachts warmte opgeslagen. Na een late oogst rijpt deze Pinot Blanc in Moezel-typische eikenhouten vaten, de zogenaamde Fuder. Die vaten geven het aroma van de wijn een vleugje nieuw hout. De gisting duurt drie maanden terwijl de opslag tot kort voor het bottelen "sur lie" plaatsvindt. De Pinot Blanc toont de typische eenvoud en elegantie van de Moezel.

Proefnotitie

Het boeket wordt bepaald door de mineraliteit van het leisteenterroir en de aroma's van peer en kweepeer van de Pinot Blanc. Het fruit en de elegantie van de wijn zijn verleidelijk met kracht en rijkdom op de achtergrond.

Drinken bij

Heerlijk bij zoetwatervis als forel, maar ook prima bij frisse (koude) schotels met schaal- en schelpdieren.

Houdbaarheid

Tot vijf jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent Weingut Carl Loewen
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen Pinot Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Carl Loewen

Het bord met de drie initialen hangt er sinds 1896, de letters C. S. W. staan ​​voor de familie Carl Schmidt-Wagner. In 1896 plantte ze op dit punt in de Moezel 10.000 wijnstokken van de Riesling druivenras per hectare in de steile rode leisteen bodem van wijngaard Maximiner Herrenberg. Daar markeerde de Riesling haar waardevolle bezit met een plaquette. Bijna een hectare van de oorspronkelijke aanplant is goed bewaard gebleven tot op de dag van vandaag, nog een ander deel van deze wijngaarden is al 100 jaar oud, van deze wijngaarden komen nog steeds fantastische wijnen. De beschermer van deze schatten heet Karl Josef Loewen. Zijn Weingut ligt slechts een paar kilometer verderop in Leiwen. Een plaats tussen Trier en Bernkastel met bijna 1500 inwoners.

 

11,50

Vanaf 12 flessen 10,55 per fles

Even geduld a.u.b.