Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Muscat à Petits Grains 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

  • Elegante droge muscat
  • Vol, zacht en rond
  • Uitstekend als aperitief
  • Ook een goede match met zuurkool of asperges

Momenteel niet leverbaar

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Druivig, witte bloemen, mango, zacht, opwekkend, droog

Terra Vitis Droge muscat is al jaren geliefd in kleine culinaire kring van met name elzasliefhebbers, maar is inmiddels ook doorgebroken in Zuid-Frankrijk.

Productie is niet eenvoudig, maar Arjolle kent het recept voor een ragfijne kwaliteit.

Dat maakt deze expressieve wijn niet alleen een uitstekend aperitief, maar ook een mooie begeleider van bijvoorbeeld asperges.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Muscat à Petits Grains

Proefnotitie

De zuivere en intense muskaatgeur geeft het aroma veel finesse. De smaak is vol, zacht en rond, maar droog! Het aroma zet sterk door en zorgt voor een lange afdronk.

Drinken bij

Prachtig en bijzonder aperitief, maar ook lekker bij zuurkoolschotels, kaasfondue en asperges.

Houdbaarheid

Direct na de oogst op dronk en desgewenst nog tot drie jaar na de oogst te bewaren.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Muscat
Allergenen Bevat sulfieten

Harm Begeman
Oogstjaar: 2021
07-12-2022 15:47

Zeer goede muscaatwijn. 
Geschikt bij asperge en als aperitief.

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, groene kruiden, hout, brandnetel, rond, vulling, goede zuren, kracht, lengte

18,30

Vanaf 12 flessen 16,78 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.