Clemens Strobl Gruner Veltliner Schrek 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO
Alleen in webshop

Nog 6 flessen beschikbaar
25% korting

49,95 37,45 per fles

  • Lage rendementen
  • Biologisch gecertificeerd sinds 2017
  • Sur lie rijping geeft een aangename dikte

Nog 6 flessen beschikbaar
25% korting

49,95 37,45 per fles

In de dertien hectare wijngaard in Wagram, is hij vooral bezig met de klassieke druivenrassen die Oostenrijk hem biedt: de grüner veltliner, riesling en de pinot noir. Hij is een selfmade wijnman, en toch was zijn eerste oogst in 2010 direct een succes. Clemens werkt samen met zijn zoon Lukas, Zij zijn nieuwsgierig en hebben veel plezier in het experimenteren met hun druiven, van de 37 kleine verschillende percelen. Dit alles met respect voor de natuur en vol enthousiasme en volgens de wetten van de biologische wijnbouw. De met de hand geplukte druiven worden direct bij binnenkomst geperst en vervolgens traditioneel verder bereid drie weken vergisting op grote fouders, daarna ligt 90% op de eigen lie in betonnen eivormig ‘vat’, 10% krijgt barrique opvoeding van vaten van een jaar oud.

Proefnotitie

Een licht exotische impressie met indrukken van ananas, passiefruit, banaan en limoen. Met in de afdronk de gebruikelijke witte peper. De wijn is mondvullend en is overweldigend in al zijn smaken. Rond, vol, krachtig en subtiel. Door de lagering op de lie is de wijn krachtiger en voller.

Houdbaarheid

Tot vijf jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Wagram
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen Grüner Veltliner
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.