425,00 per fles
Voor 17:00 besteld, woensdag in huis
Opus One is een beroemde rode wijn uit Napa Valley, Californië, geproduceerd door een samenwerkingsverband tussen de legendarische wijnmaker Robert Mondavi en de Franse wijnmaker Baron Philippe de Rothschild. Het is een blend van verschillende druivenrassen, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec. De wijn ondergaat ruim 19 maanden eikenhout rijping en Opus One is een wijn die over het algemeen goed kan rijpen. Het precieze rijpingsproces hangt echter af van de specifieke jaargang van de wijn en de omstandigheden waarin deze wordt bewaard. Over het algemeen raden wijnexperts aan om de meeste jaargangen van Opus One minimaal 5 tot 10 jaar te laten rijpen voordat ze worden geopend. Dit geeft de wijn de kans om te evolueren en zich te ontwikkelen in de fles, waardoor de smaak en complexiteit van de wijn toenemen.
De wijn heeft een diepe, bijna ondoorzichtige robijnrode kleur met paarse tinten. Het boeket heeft een complexe en verleidelijke neus van donker fruit, waaronder bramen, kersen, cassis en pruimen, evenals hints van tabak, cederhout, grafiet en kruiden. In de mond is de wijn vol, rijk en fluweelzacht, met rijpe tannines en een mooie zuurgraad die zorgen voor een perfecte balans.
Rood vlees: Opus One gaat geweldig samen met gegrild of gebraden rood vlees, zoals biefstuk, lamskoteletten of wild. De tannines en zuurgraad van de wijn helpen de vetten en eiwitten in het vlees te neutraliseren en de smaken van beide te verbeteren.
Opus one kan gemakkelijk tien jaar rijpen, exceptionele jaargangen kunnen decennia mee.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Verenigde Staten |
Herkomstgebied | Californië |
Oogstjaar | 2019 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
Cabernet Sauvignon |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
18,30
Vanaf 12 flessen 16,78 per fles
Voor 17:00 besteld, woensdag in huis
51,00
Vanaf 12 flessen 46,75 per fles
Voor 17:00 besteld, woensdag in huis
51,00
Vanaf 12 flessen 46,75 per fles
Voor 17:00 besteld, woensdag in huis