Château Bastor Lamontagne 2001

Sauternes uit top jaar 2001

Bastor Lamontagne 2001 is een bijzondere wijn uit de Bordeaux streek van Frankrijk. Het is een dessertwijn geproduceerd in de appellatie Sauternes, bekend om zijn zoete en rijke smaken.

De wijn is gemaakt van drie druivensoorten: Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle. De druiven worden met de hand geplukt en alleen de rijpste en gezondste druiven worden gebruikt voor de wijnproductie. De wijnstokken van de wijngaard waar de druiven groeien, zijn meer dan 30 jaar oud, waardoor de druiven een rijke concentratie aan smaakstoffen hebben.

Bastor Lamontagne 2001 heeft een heldere, gouden kleur en een aroma van honing, abrikoos en citrus. Bij het proeven van de wijn komen de zoete smaken van honing en gekonfijte vruchten naar voren, gevolgd door een frisse en levendige afdronk.

De wijn heeft een hoog suikergehalte en een relatief laag alcoholgehalte, waardoor het perfect is als dessertwijn of om te combineren met rijke kazen en zoete gerechten. Het wordt aanbevolen om de wijn gekoeld te serveren, tussen de 8 en 10 graden Celsius.

Bastor Lamontagne 2001 is een wijn van hoge kwaliteit die de kenmerkende smaken van Sauternes perfect weergeeft. Het is een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een zoete, rijke en complexe wijn om van te genieten bij speciale gelegenheden.