Cote du Danube Viognier

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar
19% korting

8,65 6,95 per fles

  • Expressief aroma
  • Veelzijdige wijn
  • Prijswinnende kwaliteit

Momenteel niet leverbaar
19% korting

8,65 6,95 per fles

Chateau Burgozone is een echt familiebedrijf gevestigd in Bulgarije. De wijngaarden liggen op de hellingen van de rivier de Donau en genieten van een uitstekend klimaat. Het wijnhuis is begonnen in 2000 met het doel om eigentijdse maar elegante Bulgaarse wijnen te creëren, lekker fris en zonder te veel gebruik van eikenhout. Ze bezitten zo’n 100 hectare wijngaard en weten hier een hoge kwaliteit druiven te produceren. De stijl van Burgozone kan worden omschreven als een combinatie tussen uniek terroir, dankzij de invloeden van de Donau, en de kennis en kunde van gerenommeerde Bulgaarse wijnmakers.

De Viognier druiven genieten in de Oryahovo wijngaarden van warme dagen en koele nachten. Door deze temperatuurverschillen kunnen de druiven optimaal rijpen. De druiven worden volledig met de hand geoogst en geselecteerd op de sorteertafel in de wijnkelder. Er volgt na de persing een sur lie fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping duurt vervolgens 1 maand en daarna wordt de wijn gebotteld.

Proefnotitie

De Cote du Danube Viognier kleurt citroengeel in glas en bij het inschenken kunnen we meteen genieten van de heerlijke aroma’s. Fris aromapallet met citrustonen en steenvruchten. Deze aroma’s worden aangevuld met delicate tonen van tropisch fruit. De smaak is goed gestructureerd met knapperige aroma’s van citrus en steenvruchten met tonen van bloemen. Een mondvullende wijn met verschillende lagen. Goede lengte en een aangename afdronk. Deze witte wijn combineert uitstekend bij lichte gerechten van vis, gevogelte en zeevruchten.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Land Bulgarije
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen Viognier
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Bessa Valley Enira White 2021

  • Indrukwekkend Bulgaars
  • Mooi bij kip uit de oven

16,70

Vanaf 12 flessen 15,31 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.