Zuidam Korenwijn 5 Jaar vatgelagerd

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 1000 ml


37,50 per fles

37,50 per fles

Dit is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn. De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. De mais  geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggegraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedistilleerd in een kleine pot still. Dan wordt het distillaat gedeeltelijk een vijfde keer gedistilleerd met zorgvuldig geselecteerde kruiden zoals jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad. Als laatste wordt de moutwijn met de andere ingrediënten bij elkaar gevoegd en wordt het alcoholpercentage gereduceerd naar 45% voor de lagering in kleine houten vaten.

Proefnotitie

Vol en fruitig met rijke tonen van vanille, toffee en eiken. Smaak: Rijk en zoet met tonen van eiken, toffee en honing.

Dranksoort Korenwijn
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 1000 ml
Alcohol 38,00%

Anoniem
07-03-2021 12:54

Perfecte koornwijn vanille zacht  

Rogier Pijls
07-12-2020 20:05

Een heerlijke Korenwijn heb hem al eens gehad maar de smaak blijft zo lekker echt aan te bevelen Top!

Yvonne Verhaar
08-10-2020 12:22

Goede service en goed product was niet overal te krijgen bij dit bedrijf wel gelukkig

Rutte Koornwyn XO

Vol, rond, intens en behoorlijk complex

30,95 per fles

25,95 per fles

32,95 per fles

Even geduld a.u.b.