Bodega Tesalia Vino de la Tierra de Cádiz 2015


Normale prijs € 32,70

Vanaf 12 flessen € 29,98 per fles

  • Een vino de la tierra van grand cru-niveau
  • Uit de Andalusische provincie Cádiz
  • Krachtig én verfijnd
  • Exclusieve productie van slechts 6000 flessen

Het verhaal van Bodega Tesalia is dat van een Engelsman in Andalusië. Na een succesvolle carrière in marketing besloot de Britse Richard Golding namelijk zijn droom werkelijkheid te laten worden en een wijndomein te beginnen. Zodoende kocht hij in 2008 een prachtig landgoed niet ver van Arcos de la Frontera.

Een dappere keuze, want het is niet gemakkelijk om wijnen van hoog niveau te maken in een zo hete streek als Cádiz. De sleutel tot het succes van Tesalia is gelegen in de ligging van de wijngaarden. De stokken (11 hectaren in totaal) zijn namelijk aangeplant op heuvels met noordoostelijke expositie. Verder zorgen de nabijheid van het Grazalema-gebergte, de Middellandse Zee en Atlantische Oceaan voor de nodige koeling.

Deze Tesalia is de topwijn van het domein. Aan de basis staan de internationale druiven petit verdot, syrah en cabernet sauvignon, die hier uitstekend kunnen rijpen. Daarnaast speelt de lokale Andalusische druif tintilla de rota (ook bekend als graciano) een belangrijke rol in de blend. Na de fermentatie rijpt de wijn twaalf maanden op vaten van Frans eiken.

De indrukwekkende kwaliteit is geen toeval. De wijn wordt gemaakt door een team van de beste wijnbouwkundigen (onder wie Richards dochter); zelfs onze eigen Nederlandse Master of Wine Cees van Casteren is als consultant betrokken bij het domein. Proef ‘m snel, want deze exclusieve topwijn is maar beperkt beschikbaar.

Bodega Tesalia Vino de la Tierra de Cádiz

Proefnotitie

Volle rode wijn met een dieprode kleur en een geurig en verfijnd aroma van rijp rood fruit, kruiden, wat carameltonen en eikenhout. De smaak zet vol, krachtig en rond in en ontwikkelt een lange, aromatische afdronk met rijpe tannine.

Drinken bij

Uitstekend bij rundvlees of wildschotels of rijpe kazen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf vier jaar na oogst; zeker 10 jaar na oogst houdbaar.

Normale prijs € 32,70

Vanaf 12 flessen € 29,98 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Vino de la Tierra de Cádiz
Producent Bodega Tesalia
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Bodega Tesalia

Als er iets is wat de Engelsman Richard Golding in zijn carrière als marketing-topman heeft geleerd, is het dat niets onmogelijk is. Zodoende besloot hij zijn droom na te jagen en een wijndomein te starten. Richard viel als een blok voor een prachtig landgoed in Cádiz, vlakbij het historische plaatsje Arcos de la Frontera. Hij kocht het in 2008 en maakte het tot zijn hoogstpersoonlijke missie Andalusië op de internationale wijnkaart te zetten.

Tesalia telt 106 hectaren. Een deel hiervan is gewijd aan druiven, maar er worden ook paarden gefokt en truffels verbouwd. De wijngaarden (nu 11 hectaren) staan aan de voet van het Sierra de Grazalema. De nabijheid van de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan en de noordelijke expositie van de hellingen zorgen voor voldoende koelte. De bodem bestaat uit klei en kalk en is behoorlijk arm – precies goed voor de lokale tintilla de rota en de internationale petit verdot, cabernet en syrah. Door het warme, lange, droge rijpingsseizoen kunnen deze blauwe druiven hier perfect rijpen.

Niet alleen de natuurlijke, maar ook de menselijke factoren zijn tip top in orde bij Tesalia. Richards dochter Natalia is afgestudeerd oenoloog, evenals de wijnmaker, Ignacio de Miguel. José Ramón Lissarrague is landbouwkundig ingenieur en tot slot is onze eigen Nederlandse Master of Wine Cees van Casteren bij het domein betrokken als consultant. Gezamenlijk heeft dit sterteam gebouwd aan een state of the art wijndomein, dat alles in huis heeft voor de productie van grand cru-niveau Andalusië.

Even geduld a.u.b.