Tierra Nativa La Mancha Tempranillo Tinto 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO

6,95 per fles

Toegankelijke, fruitige bio-Tempranillo

  • Modern, sappig Spaans rood van Tierra Nativa
  • Koele ligging wijngaarden zorgt voor mooie fraîcheur
  • Lekker bij pittige vleesgerechten

6,95 per fles

Wat een fijn glas rood, deze Tempranillo van Tierra Nativa! Karakteristiek en herkenbaar Spaans, maar ook in een moderne, sappige en doordrinkbare stijl gemaakt.

De wijnmaker achter deze serie eigentijdse wijnen is Jorge Pradillo. Hij maakt zijn wijnen in La Mancha, in het dorp Villanueva de Alcardete. Hoewel het klimaat in het Spaanse binnenland heet en continentaal is, slaagt Jorge er toch in zijn biologisch geteelde druiven met behoud van frisheid en aroma te oogsten. Dat is te danken aan de hoge en tegelijk koele ligging van de wijngaarden, op zo’n 725 meter boven zeeniveau.

Eenmaal in de kelder volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks, om zoveel mogelijk van de fruitigheid in de wijn te behouden. Er worden verder geen dierlijke producten gebruikt tijdens de vinificatie, wat de wijn ook geschikt maakt voor veganisten.

Jorge’s vakmanschap levert een heerlijk sappige Tempranillo op met rijp kersenfruit en een vleug kruidigheid. Drink deze soepele Spanjaard gewoon zo, met wat tapas, of bij gegrilde groenten of kruidige vleesgerechten.

Tierra Nativa La Mancha Tempranillo Tinto

Proefnotitie

Volrood van kleur, fruitig en mild kruidig van geur met kersen en wat vanille. Ronde, soepele smaakinzet met een tikje tannine in de geurige afdronk.

Drinken bij

Ietsjes gekoeld prima terraswijn, ook goed te combineren met barbeque en gegrilde schotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk, te bewaren tot twee à drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied La Mancha
Producent Tierra Nativa
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Tempranillo
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket: Biologisch Rood


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • Tierra Nativa La Mancha Tempranillo Tinto
  • Chakana Mendoza Malbec Atorrante
  • Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo
  • Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges
  • Terra Grande Almansa Syrah
  • Salcheto Chianti Biskero

49,95 per wijnpakket

Tierra Nativa

In het hart van La Mancha bevindt zich in het dorpje Villanueva de Alcardete de moderne bodega Tierra Nativa. Jorge Pradillo is er de wijnmaker. Zijn doel? Eigentijdse, sappige, doordrinkbare Spaanse wijnen maken middels een biologische en duurzame productiewijze. Bovendien zijn ze geschikt voor vegetariërs en veganisten. En dat allemaal voor zeer sympathieke prijzen.

Jorges geheim? In de eerste plaats de ligging van de wijngaarden. Alle percelen – die op biologische en milieubewuste wijze beheerd worden door de lokale inwoners – liggen in een straal van 15 kilometer rondom het dorp, op een hoogte van 725 meter boven zeeniveau. De hoge ligging zorgt voor koele omstandigheden met als gevolg een optimale kwaliteit druiven in termen van aroma en frisse zuren. De ligging nabij de kelder zorgt ervoor dat de druiven zo koel en onbeschadigd mogelijk, dus in perfecte staat, in de kelder arriveren.

En dat brengt ons direct bij Jorges tweede geheim. Naast een optimale kwaliteit druiven zorgt hij voor een nauwgezette vinificatie in de state of the art bodega. Ook hier wordt bovendien op een duurzame manier gewerkt, bijvoorbeeld door elektriciteits- en waterverbruik nauwkeurig te monitoren en zoveel mogelijk te beperken.

Kortom, wilt u verantwoorde, betaalbare, biologische wijnen drinken, die ook nog eens uitermate lekker en plezierig zijn? Dan bent u bij Tierra Nativa aan het juiste adres!

Even geduld a.u.b.