William Fèvre Chablis Les Clos Grand Cru 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar
19% korting

126,50 101,50

Verwachte leverdatum: 01-11-2020
OP = OP
  • Robert Parker 93-95 Pts.
  • Bekendste wijngaard
  • Vlaggenschip v/d vloot

Beperkt beschikbaar
19% korting

126,50 101,50

Verwachte leverdatum: 01-11-2020
OP = OP

"Les Clos" is de allerberoemdste Grand Cru wijngaard in de Chablis. Het betreft het absolute vlaggenschip van zijn "vloot"  de oppervlakte bedraagt 4,11ha(totaal 26,04ha) de bekendheid is gebaseerd op zijn geschiedenis als een van de eerste wijngaarden van Chablis. De appellatie heeft een zuidelijke ligging met zeer witte, dichte en diepe kleigrond, rustend onder een kalksteenbed van ruim 80cm onder de grond, deze wijn ademt terroir!

Proefnotitie

Complex boeket aan diverse fruitaroma's met een bloemige aanzet, diverse kruiden en een substantiële minerale toets. Geweldig uitgebalanceerd palet met een groot rijpingspotentieel.

Drinken bij

Tarbot met truffel, risotto met truffel...

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Chablis
Producent William Fèvre
Oogstjaar 2018
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen Chardonnay
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

William Fèvre

William Fèvre is altijd een van de grote voorvechters geweest van echte, authentieke Chablis. Hij schreef er zelfs een boek over: Le vrai Chablis et les autres. In 1998 verkocht hij echter zijn bedrijf en ging zich volledig wijden aan zijn wijngaarden in Chili. Aan de grote reputatie en het succes van zijn domein in Chablis en de geweldige wijnen die er vandaan komen zou gelukkig geen einde komen. De nieuwe eigenaar werd namelijk niet de eerste de beste. Het was de familie Henriot van het gelijknamige champagnehuis die de touwtjes in handen kreeg. Sinds de overname winnen de wijnen van het domein zelfs ieder jaar aan klasse en verfijning!

Bijzonder feit: Van zijn 78ha in zijn beheer is ruim 16ha Premier Cru en ruim 15ha Grand Cru.

OP = OP

54,50 43,50

Voor 17:00 besteld, vrijdag in huis

OP = OP

73,95 58,95

Voor 17:00 besteld, vrijdag in huis

Even geduld a.u.b.