Wat begon als een paar flesjes Limoncello voor vrienden en familie is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een prijswinnende Limoncello, begonnen in 2014 en inmiddels een tijd / ervaring verder. Afgelopen jaar zijn zij bekroond met maar liefst 3 prijzen, waaronder de befaamde IWSC Gold Award met 95 punten voor "The Ultimate Blend"
Flesinhoud: 500 ml
Solicello is een volle limoncello van prima kwaliteit. Het heeft een aangename, eigenzinnige en friszoete smaak. Deze limoncello is een likeur van de betere limoenen welke ze lang laten trekken met limoenschillen om een geweldige smaak te creëeren.
Flesinhoud: 700 ml
Santocci Limoncello is gemaakt volgens een oud famillierecept en wordt al generaties lang op dezelfde manier gemaakt zonder toevoegingen van kunstmatige smaak, geur en of kleurstoffen. Door het gebruik van citroenschil en natuurlijke suikers wordt de juiste balans gevonden, hierdoor heeft hij een unieke en onderscheidende smaak.
Flesinhoud: 700 ml
Gemaakt door enkel gebruik te maken van de “Limoni di Sorrento PGI” (Sorrento PGI Citroenen) en gemaakt volgens traditionele, natuurlijke methodes.
Flesinhoud: 700 ml
Italië kent een lange traditie in het drinken van een digestief (klein glaasje sterke drank na de maaltijd). Dat verklaart bijvoorbeeld de enorme diversiteit in het aanbod van grappa. Maar ook de limoncello is een geliefd digestief.
Flesinhoud: 500 ml
Goede kwaliteit limoncino van Negroni in Treviso, met een zuiver aroma van rijpe citroenen en een zoete, frisse smaak. Lekker als ijskoud digestief, als smaakmaker in tonic of in een droge mousserende wijn zoals prosecco.
Flesinhoud: 700 ml
Aan de voet van de Italiaanse Alpen in Mezzolombardo ligt het kleine familiebedrijf Villa de Varda. Naast een keur aan Grappa’s maken ze heel kleinschalig Limoncino.
Flesinhoud: 700 ml
Is het een Grappa? Is het een limoncello? Nardini is het oudste maar ook één van de beste grappa producenten van Italië. Met deze waanzinnige Acqua di Cedro hebben ze een heldere limoncello gemaakt op basis van Grappa.
Flesinhoud: 700 ml
Is het een Grappa? Is het een limoncello? Nardini is het oudste maar ook één van de beste grappa producenten van Italië. Met deze waanzinnige Acqua di Cedro hebben ze een heldere limoncello gemaakt op basis van Grappa.
Flesinhoud: 350 ml
Limoncello is een Italiaanse likeur, traditioneel geserveerd na de maaltijd of soms als welkomstdrankje. Het wordt meestal op zijn minst gekoeld geserveerd. Hoewel het meestal puur wordt geserveerd, is het ook een geweldig cocktailingrediënt. Over het algemeen zijn er slechts drie ingrediënten in limoncello: suiker, alcohol en citroen. Af en toe vind je er een die een scheutje rozemarijn of een ander kruid aan de mix toevoegt, en als dat jouw ding is, zullen we niet oordelen. Sommigen gebruiken ook grapefruit, sinaasappel, pomelo of andere citrus, maar dan is het eigenlijk geen limoncello (daarvoor heb je limone nodig). Het is over het algemeen duidelijk met misschien een beetje troebelheid, en ja, het is supergemakkelijk om te maken, je hebt alleen wat geduld nodig.
Zoals we al zeiden, zijn er meestal maar drie ingrediënten: suiker, alcohol en citroen. Voor de gedistilleerde drank wordt over het algemeen graanalcohol gebruikt, en hoewel ik recepten heb gezien die een op druiven gebaseerde drank vereisen (zoals grappa), geeft graanalcohol je meestal de meest zuivere citroenachtige smaak. De meeste recepten die je zult zien, gaan als volgt: 'Schil twee pond citroenen. Gebruik een scherp mes om het witte merg te verwijderen (om bitterheid te voorkomen). Schil in de wodka doen. Verzegel in een glazen container en laat vier weken zitten. Vervolgens haal je de schil eruit en zoet je met suikersiroop. '
Je kunt bij ons eenvoudig en snel jouw favoriete limoncello aanschaffen, vul het winkelmandje tot 35 euro en u krijgt het morgen bezorgd in huis, anders vragen wij een bijdrage van 9,95 aan verzendkosten. Bekijk hier ons ruime assortiment aan verschillende limoncello's.
