De rode kleur van wijn ontstaat door de kleurstoffen in de druivenschil. De variatie in roodtint wordt mede bepaald door onder andere het druivenras of lagertijd. Jonge rode wijn is vaak wat paars van kleur en sommige oudere wijnen meer oranje of bruinrood van kleur. De kwaliteit en aard van rode wijn worden niet alleen bepaald door het type druif en de ouderdom maar ook door de streek waarin de druif geteeld wordt. Ook de gisting is van belang. De meeste rode wijnen zijn “stille wijnen”, wijnen die geheel zijn uitgegist. Bij droge wijnen is tijdens de gisting nagenoeg alle suiker in de druif vergist. Zoete rode wijnen ontstaan als er zoveel suiker in de druiven zit dat deze niet allemaal tijdens de gisting kan worden omgezet.
Hieronder vindt u een uitgebreid assortiment van meer dan 350 rode wijnen bij Wijnhandel Appeldoorn. Wij hebben een ruime keuze uit verschillende landen, zoals Spanje, Italië, Frankrijk, Portugal ect. Op zoek naar een specifieke rode wijn of wilt u graag advies? Neem dan contact met ons op.
Wijn uit Italië - Apulië
Gemaakt van uitsluitend de negroamarodruif en zeer typisch Zuid-Italiaans van geur en smaak: zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel! Al tweemaal winnaar van het Proefschrift Wijnconcours en regionale en nationale winnaar van de Huiswijncompetitie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter van Wijngaarden
"Een wijn voor de wijnkenner en liefhebber. Onze topper sinds jaren !..." Lees meer
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Heerlijke zuidelijke wijn waarin je de zon proeft. Gestoofde kersen, krenten, machtig, kruidig en zwoel met behalve kracht ook de nodige elegantie.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.
Wijn uit Portugal - Alentejo
Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rode wijn met een fruitige, kruidige geur en nuances van eikenhout. Vol van smaak: heerlijk bij gekruide gerechten of na de maaltijd met een stukje pittige kaas.
Wijn uit Italië - Apulië
Een volle, rode wijn uit het Zuid-Italiaanse Apulië, met frisse kruidigheid en de geur van rijp fruit. De smaak is zacht en vol. Lekker bij kruidige gerechten of pittige kaas.
Wijn uit Italië - Abruzzen
Krachtige Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, licht eikenhout en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht en vol. Heerlijk bij geurige vlees- en pastaschotels of bij milde kazen.
Wijn uit Spanje - Cariñena
Spaanse rode wijn met de intense geur van rijp rood fruit, zoals frambozen en bramen, en een volle smaak. Mooie, toegankelijke rode wijn. Prima bij gerechten van de grill of barbecue.
Wijn uit Italië - Toscane
Volbloed Toscaans rood van sangiovese-, merlot- en cabernet sauvignondruiven. Rode kersen, zoethout, kaneel en drop, de bekende ingrediënten. Ietsje confiture ook, levendigheid en goede lengte.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Cabernet & merlot samen kan een erg mooi huwelijk opleveren. Nou dit is er zo een... wat een geweldenaar..." Lees meer
Wijn uit Italië - Apulië
Zondoorstoofd, zacht kruidig en zwoel: deze rode wijn uit het Zuid-Italiaanse Apulië heeft veel gekonfijt fruit in het aroma en een volle smaak. Ideaal bij kruidige stoofgerechten of gegrild vlees met kruidige saus.
Wijn uit Italië - Apulië
Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur en fris en fruitig van geur. De zachte smaak past goed bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.
Wijn uit Portugal - Dão
Geurige rode wijn uit Portugal, met rijpe fruittonen en licht gebrande nuances. De smaak is vol, soepel, krachtig en fris. Lekker bij gegrilde en gestoofde gerechten of een romige, kruidige kaas.
Wijn uit Spanje - Yecla
Spaanse, houtgerijpte rode wijn met de geur van rijp rood fruit en milde kruiden. De smaak is vol, zacht en intens. Heerlijk bij gebraden vlees of fijne stoofschotels, maar ook buiten de maaltijd om.
Wijn uit Italië - Apulië
Een mooie wijn van de bijzondere susumaniellodruif! Een volle, donkerrode wijn die dankzij de eigenschappen van dit ras een heerlijke frisheid behoudt.
