Wijn uit Italië - Apulië
Gemaakt van uitsluitend de negroamarodruif en zeer typisch Zuid-Italiaans van geur en smaak: zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel! Al tweemaal winnaar van het Proefschrift Wijnconcours en regionale en nationale winnaar van de Huiswijncompetitie.
Mijn huiswijn!
Oogstjaar: 2018
"Een wijn voor de wijnkenner en liefhebber. Onze topper sinds jaren!" Lees meer
Wijn uit Spanje - La Mancha
Volrood van kleur, fruitig en mild kruidig van geur met kersen en wat vanille. Ronde, soepele smaakinzet met een tikje tannine in de geurige afdronk. Ietsjes gekoeld prima terraswijn, ook goed te combineren met barbeque en gegrilde schotels.
Wijn uit Italië - Apulië
Prachtige, volrode wijn. In de geur aroma's van rijp donker fruit, kruidigheid en luxe eikenhout. De smaak zet vol en zijdezacht in en heeft een lange finale. Combineert goed met kruidige gerechten zoals stoofschotels maar is ook als begeleider van een stukje kaas of worst heel geschikt.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Je hebt merlot en je hebt merlot..... Nou, dit is merlot zoals merlot bedoeld is!..." Lees meer
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Toegankelijke Franse rode wijn met een intens aroma van vers rood fruit en een sappige, volle smaak. Lekker bij verschillende voorgerechten, charcuterie en licht gekruide maaltijden.
Een leuke huiswijn
Oogstjaar: 2018
"Wanneer je bij Arjolle komt in Zuid-Frankrijk, dan proef je de PU-RE PAS-SIE van dit op en top familiebedrijf. Deze wijn wil je drinken. " Lees meer
Wijn uit Frankrijk - Rhône
Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.
Wijn uit Italië - Veneto
Italiaanse dieprode wijn met een kruidig aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als kruidige stoofschotels, ossobuco of hazenpeper.
Mijn favoriete Ripasso.
Oogstjaar: 2017
"Onlangs deze prachtige rode wijn gedronken bij hertenrugfilet met een port saus, dat was genieten!" Lees meer
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Heerlijke zuidelijke wijn waarin je de zon proeft. Gestoofde kersen, krenten, machtig, kruidig en zwoel met behalve kracht ook de nodige elegantie.
Wijn uit Italië - Apulië
Een volle, rode wijn uit het Zuid-Italiaanse Apulië, met frisse kruidigheid en de geur van rijp fruit. De smaak is zacht en vol. Lekker bij kruidige gerechten of pittige kaas.
Wijn uit Spanje - Rioja
Oorspronkelijk bedoeld voor de leden van de exclusieveinvesteerdersclub verbonden aan Barón de Ley. Op hun verzoek werdeen lichter type wijn ontwikkeld dat wel alle herkenbareeigenschappen van een Rioja in zich zou dragen.
Wijn uit Spanje - Rioja
Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten, zowel van gevogelte als vlees. Ook lekker bij pittige voorgerechten.
Wijn uit Spanje - Utiel-Requena
Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.
Wijn uit Spanje - Almansa
Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.
Wildwijn pur sang
Oogstjaar: 2017
"Gastronomisch glas wijn met een kruidige smaakbeleving, toch toegankelijk omdat het niet heel tannineus is, ik heb dit gedronken bij een horeca klant in combinatie met een wild stoofvlees gerecht en dat was erg goed!" Lees meer
Wijn uit Spanje - Almansa
Spaanse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma en een toets van eikenhout. Goed te combineren met wat rijkere stoofschotels of gebraden rundvlees.
Wijn uit Argentinië - Mendoza
Kaiken is de Argentijnse tak van het Chileense wijnbedrijf Montes. Zij maken vooral rode wijn waarbij de Malbecs krachtig zijn, maar geraffineerder dan de meeste Malbecs uit Argentinië. Het Argentijnse Kaiken is in 2002 door de Chileens wijnproducent Aurelio Montes opgericht.
Koop uw rode wijn bij Appeldoorn, hier vindt u een uitgebreid assortiment van meer dan 550 rode wijnen. Wij hebben een ruime keuze uit verschillende landen, zoals Spanje, Italië, Frankrijk, Portugal etc. Op zoek naar een specifieke wijn of wilt u graag advies? Neem dan contact met ons op. Besteld u de wijn voor 16:00 dan heeft u het morgen nog in huis!
Er zijn ontzettend veel verschillende soorten rode wijn, u kunt kiezen uit lichte fruitige stijlen zoals een pinot noir, gamay of zweigelt. U kunt ook kiezen voor krachtige of wellicht boerse wijnen zoals cabernet sauvignon of syrah. Of liever zachte maar volle wijn zoals een Primitivo?
De rode kleur van wijn ontstaat door de kleurstoffen in de druivenschil. De variatie in roodtint wordt mede bepaald door onder andere het druivenras of lagertijd. Jonge rode wijn is vaak wat paars van kleur en sommige oudere wijnen meer oranje of bruinrood van kleur. De kwaliteit en aard van rode wijn worden niet alleen bepaald door het type druif en de ouderdom maar ook door de streek waarin de druif geteeld wordt. Ook de gisting is van belang. De meeste rode wijnen zijn “stille wijnen”, wijnen die geheel zijn uitgegist. Bij droge wijnen is tijdens de gisting nagenoeg alle suiker in de druif vergist. Zoete rode wijnen ontstaan als er zoveel suiker in de druiven zit dat deze niet allemaal tijdens de gisting kan worden omgezet.
