18,95
Vanaf 12 flessen 17,37 per fles
Kaiken, dat zich richt op het produceren van wijnen met een duidelijke herkomst en consistente kwaliteit. De Chardonnay druiven groeien op hooggelegen percelen in Mendoza waar de bodem, het droge klimaat en het grote dag en nachtverschil bijdragen aan rijp fruit met frisse zuren. Na de handmatige oogst worden de druiven zacht geperst en gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen. Een deel van de wijn rijpt in houten vaten van Frans eiken, wat structuur en subtiele vleugjes vanille en toast toevoegt zonder het frisse fruit te overheersen. Het resultaat is een Chardonnay die zowel fruitige helderheid als voldoende complexiteit heeft.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Een glas Kaiken Ultra Chardonnay verrast meteen: tropisch fruit met een vleugje vanille en hout. Vol van smaak, maar toch fris. Ideaal bij een romige pasta of gewoon als je even wilt genieten van een goede witte wijn zonder poespas."
Bekijk alle aanbevelingen van Sil
De wijn heeft een licht goudgele kleur. In de geur zijn aroma’s van gele appel, perzik en citrus aanwezig, met subtiele nuances van vanille en toast door de houtopvoeding. De smaak is fris en sappig met rijp fruit en zachte zuren, afgerond in een evenwichtige, middellange afdronk.
Perfect bij gegrilde vis, romige pasta's, gevogelte of zachte kazen. Serveer op een temperatuur van 10–12°C.
Deze wijn is op dronk bij release maar kan bij goede opslag 2 tot 4 jaar verder rijpen en complexer worden.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Argentinië |
| Herkomstgebied | Mendoza |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
11,65
Vanaf 12 flessen 10,68 per fles