29,50
Vanaf 12 flessen 27,04 per fles
Marcel Lapierre Morgon Vieilles Vignes sans sulfite is een naam die veel wijnliefhebbers direct herkennen vanwege de diepe betekenis en invloed die deze wijn heeft gehad. Deze familie heeft met hun Morgon wijnen sinds 1978 een revolutie teweeggebracht in de Beaujolais en daarbuiten. Marcel Lapierre stond bekend als de "Beaujolais-rebel" die zich verzette tegen industriële landbouwmethoden. Hij chaptaliseerde niet, voegde geen gist toe en filterde zijn wijnen niet. Na zijn militaire dienst in de vroege jaren '70, overtuigde Marcel aanvankelijk zijn vader om moderne landbouwtechnieken te gebruiken. Echter, hij realiseerde zich al snel dat hij zijn eigen wijnen niet lekker vond en keerde terug naar traditionele methoden, geïnspireerd door de excentrieke biochemicus Jules Chauvet. In 1978 produceerde Marcel zijn eerste "natuurlijke wijn," zonder herbiciden, chemische meststoffen, laboratoriumgisten, massale doses zwavel, zuurtoevoeging, chaptalisatie of steriele filtratie. Dit markeerde het begin van een nieuwe era in de wijnproductie die veel andere wijnmakers inspireerde om natuurlijke wijnbouwmethoden te omarmen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
"Deze Morgon zonder sulfiet laat je meteen zien wat pure Gamay in heldere rode vruchten en fijne mineraliteit kan bieden, met een fluwelige structuur die niet verveelt. Daarnaast is dit wijnhuis de referenite van Morgon."
Bekijk alle aanbevelingen van Sandra
De Morgon wijnen van Lapierre staan bekend om hun zijdezachte, rijpe fruittonen, aardse nuances en stimulerende, sappige energie. Een ware sensatie, boordevol smaak en complexiteit. Deze wijnen vertegenwoordigen Gamay op zijn best, afkomstig van enkele van de beste terroirs in de Beaujolais.
Pittige voorgerechten of kruidige vleesschotels.
Wanneer gekoeld bewaard, tot tien jaar na oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Beaujolais |
| Producent | Domaine Marcel Lapierre |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
Gamay |
|---|
Domaine Marcel Lapierre is een van de meest iconische producenten van natuurlijke wijnen in de Beaujolais. Gevestigd in het hart van de appellatie Morgon, werkt het domein al generaties lang met diep respect voor terroir, traditie en biodiversiteit. Onder leiding van de legendarische Marcel Lapierre groeide het domein uit tot een pionier binnen de “vin naturel”-beweging. Vandaag zetten zijn kinderen, Mathieu en Camille Lapierre, deze filosofie met dezelfde overtuiging voort. De wijngaarden worden biologisch en grotendeels biodynamisch bewerkt, zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. In de kelder kiest men voor een zo natuurlijk mogelijke vinificatie: spontane vergisting met inheemse gisten, minimale interventie en weinig tot geen toevoeging van sulfiet. Het doel is helder: een pure expressie van de Gamay-druif en het granietrijke terroir van Morgon. De Morgonwijnen van Lapierre staan bekend om hun levendige fruitexpressie, finesse en verteerbaarheid. Ze combineren rijpe tonen van kers en framboos met florale accenten, subtiele kruidigheid en een kenmerkende minerale diepte. De structuur is verfijnd maar energiek, met frisse zuren en een zachte, natuurlijke tanninestructuur. Hoewel de wijnen jong al verleidelijk zijn, beschikken ze over een opmerkelijk rijpingspotentieel, waarbij ze extra complexiteit en aardse nuances ontwikkelen. Marcel Lapierre wordt vaak genoemd als een van de grondleggers van de moderne natuurlijke wijnbouw. Zijn invloed reikt ver buiten Beaujolais en inspireerde generaties wijnmakers wereldwijd om terug te keren naar ambacht, terroir en authenticiteit.
23,95
Vanaf 12 flessen 21,95 per fles