Domaine Ogereau, Coteaux du Layon 'Harmonie des Bonnes Blanches' 2009

Verspreid over 27 gemeenten produceerden de wijngaarden van de hellingen van de Layon de meest gerenommeerde wijnen van de Loire-vallei. Er zijn hier zeven AOC's, die elk hun individuele land weerspiegelen. Zes gemeenten kunnen hun naam opgenomen zien in de AOC Coteaux du Layon: Rochefort sur Loire, St Aubin de Luigné, St Lambert du Lattay, Beaulieu sur Layon, Faye d'Anjou en Rablay sur Layon, evenals het dorp Chaume, met een maximale opbrengst van 25 hl/ha, waar de fijnste en romigste wijnen worden geproduceerd. Grindachtig land met een hoger aandeel leisteen, kiezelhoudende of gedeeltelijk kleigronden, afhankelijk van het gebied, heeft geresulteerd in versterkte wijnen met een intense complexiteit. De druiven zijn uitsluitend afkomstig van de variëteit Chenin Blanc en worden geoogst door opeenvolgende sortering zodra de edele rotting zijn hoogtepunt heeft bereikt. De wijnen van Côteaux de Layon staan bekend om hun prachtige lichtgouden kleur, soms met een bijna groenachtige tint, en om hun prachtige aroma's van perzik, abrikoos, honing en acacia, maar ook om hun rondheid, soepelheid en volle karakter. Het bewaarpotentieel van deze wijnen is werkelijk uitzonderlijk.