- 12 Halen = 11 Betalen
- Voor 16:00u besteld = vandaag verzonden*
- Gratis verzending vanaf € 75,00
Belondrade y Lurton wordt volledig gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Verdejo-druiven uit verschillende percelen. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd. De fermentatie gebeurt in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van ongeveer 10 maanden op de fijne lie, eveneens in barriques. Deze methode geeft de wijn een unieke stijl binnen Rueda: complexer, voller en met een duidelijke structuur, zonder de typische frisheid van Verdejo te verliezen. De 6 liter fles (Imperial) is een zeldzaam formaat dat vaak wordt gebruikt voor speciale gelegenheden en verzamelaars. Door het grotere volume rijpt de wijn langzamer en gelijkmatiger, wat de aromatische complexiteit en frisheid nog beter bewaart. Van deze jaargang zijn er 50 flessen gebotteld op 6 liter formaat.
Belondrade werd opgericht in de jaren 90 door de Franse wijnmaker Didier Belondrade, die zich vestigde in Rueda met een duidelijke ambitie: een grote witte wijn maken van de Verdejo-druif, vergelijkbaar in ambitie en complexiteit met de grote witte wijnen uit Bourgogne.
In het glas helder goudgeel. De geur combineert rijpe citrus, perzik en abrikoos met subtiele tonen van venkel, amandel, geroosterd brood en een lichte mineraliteit. In de mond vol en rond, met een mooie balans tussen romigheid, frisse zuren en een lange elegante afdronk.
Uitstekend met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, kreeft, romige visgerechten en gevogelte.
De Belondrade y Lurton Verdejo Rueda in 6 liter (Imperial) kan, mits correct bewaard, ongeveer 15 tot 20 jaar of langer rijpen, waarbij het grotere flesformaat zorgt voor een tragere en mooiere ontwikkeling van aroma’s en complexiteit.
