Krohn Colheita Port 1982

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


1982 en gebotteld in 2017

Zie hier Krohn Colheita 1982. De druiven worden handmatig geplukt en voorzichtig ontsteeld, gevolgd door een gecontroleerde fermentatie in traditionele lagares, waarbij de druiven worden gemacereerd om hun kleur, tannines en aroma's te extraheren. Na de fermentatie wordt de wijn versterkt door de toevoeging van druivenbrandewijn. De 1961 Colheita rijpt vervolgens minimaal 7 jaar in eiken vaten, waarbij de wijn langzaam zijn karakter en complexiteit ontwikkelt. Na de rijping wordt de wijn gebotteld, waarbij de lange oudering het mogelijk maakt om de rijke smaken van het hout te integreren en te verfijnen.

Douro

Proefnotitie

Een diepe amberkleur met gouden tinten. Het bouquet is complex en rijk, met aroma’s van gedroogd fruit, vijgen, noten en karamel, verrijkt met subtiele tonen van kruiden, honing en een hint van chocolade. De smaak is vol en zijdeachtig, met een perfecte balans tussen zoetheid en frisse zuurgraad. De afdronk is lang, elegant en onvergetelijk.

 

Dranksoort Colheita
Kleur Rood
Smaak Zoet
Land Portugal
Herkomstgebied Douro
Oogstjaar 1982
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 20,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Herdade do Mouchão Alentejo Tinto 2017

  • Imponerende rode topwijn
  • Bij fijn wild & lamsvlees
18
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 18 punten

A captivating wine at this stage in its evolution. Succulent and long. Open and expressive with a long future. A Portuguese classic. Remarkably refreshing for a big, generous wine.
96
Wine Enthusiast
2016
WineEnthusiast.com: 96 punten

Seriously impressive wine. Mushroom and fresh black cherry aromas show its poise between youth and maturity. Rich black plum flavors give the wine its weight and power.
95
Parker
2015
The Wine Advocate: 95 punten

This shows the difference between a nice overachieving effort in 2014 and a great vintage. This adds extra concentration, extra focus and extra power, albeit in a controlled fashion.

50,95

Vanaf 12 flessen 46,70 per fles

Even geduld a.u.b.