Rauschgold Engel is een van de bekendste en meest vertrouwde namen onder de Duitse glühweinen en een ware triple-A merk in dit segment. De naam verwijst naar de mythische Rauschgoldengel, het gouden engeltje dat al eeuwen symbool staat voor de Nürnberger Christkindlesmarkt. Het verhaal gaat dat een meester handwerksman in vroegere eeuwen zijn dochter zag verschijnen in een gouden, flonkerende jurk.. een ‘Rauschgoldengel’. Die legende leeft voort in de naam en uitstraling van deze glühwein, die nachten door op kerstmarkten verwarmde harten verbreidt. De Bag-in-Box-verpakking van 10 liter maakt hem ideaal voor feestelijke gelegenheden of wintergezelligheid in grotere groepen. De glühwein is al kant-en-klaar en blijft bij opening tot minstens 6 weken fris dankzij het slimme Bag In Box systeem.
Rauschgold Glühwein biedt een warme en uitnodigende geur met tonen van kaneel, kruidnagel, steranijs en een vleugje citrus. Bij het proeven komt de zachte balans tussen de zoetheid en de kruidigheid naar voren, aangevuld met een lichte fruitigheid van de rode wijn. De afdronk is vol en verwarmend, ideaal voor koude winteravonden.
Serveer Rauschgold Glühwein warm (maar niet kokend, ongeveer 60-70°C) voor de optimale smaak. Perfect als aperitief op koude winterdagen of bij een dessert zoals speculaas, peperkoek, of appeltaart. Ook heerlijk bij hartige hapjes zoals kaasplankjes met noten en gedroogd fruit.
Glühwein in een bag-in-box is na opening meestal nog 6 tot 8 weken houdbaar, mits bewaard op een koele plaats (ongeveer 8-12°C). De verpakking voorkomt oxidatie door de afgesloten zak, wat de versheid verlengt. Ongeopend blijft de glühwein doorgaans tot 12 maanden goed, afhankelijk van de houdbaarheidsdatum op de verpakking.