Simonsig Pick of the Bunch Pinotage 2023

Zuid-Afrika’s nationale druif

De Simonsig Pinotage is een expressieve rode wijn die het karakter van Zuid-Afrika’s nationale druivenras op toegankelijke én authentieke wijze laat zien. De druiven komen van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Stellenbosch, waar de combinatie van zon, koelende zeewind en granietrijke bodems ideaal is voor de rijping van pinotage. De vinificatie is gericht op fruitbehoud, met een gecontroleerde fermentatie gevolgd door gedeeltelijke rijping op Frans eikenhout. In het glas levert dat een wijn op met aroma’s van rijpe pruimen, zwarte kersen en specerijen, ondersteund door een subtiele rokerigheid en zachte tannines. De stijl is soepel maar niet simpel: een modern gemaakte pinotage die herkenbaar Zuid-Afrikaans is, maar zonder de overdadige houttonen of rokerige intensiteit van traditionele versies. Breed inzetbaar aan tafel en uitstekend als kennismaking met de druif.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn

"Simonsig bewijst dat pinotage elegant én toegankelijk kan zijn. Geen zware extractie of overdreven rook, maar puur fruit, structuur en drinkplezier."

Bekijk alle aanbevelingen van Arnoud