- Vóór 16.00 uur besteld = vandaag weg
- 11+1 gratis*
- Wijnkopers sinds 1897
18,95
Vanaf 12 flessen 17,37 per fles
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo is een elegante en levendige jonge rode wijn uit de Langhe in Piemonte, afkomstig van het gerenommeerde familiehuis Giovanni Rosso, dat al generaties lang toonaangeveogend is in Barolo. Gemaakt van 100 % Nebbiolo uit uiteenlopende wijngaarden op 340–520 m hoogte, wordt deze wijn met de hand geoogst en zorgvuldig gevinifieerd: na zachte kneuzing fermentatie op de schil in betonnen tanks gedurende 15 dagen, met dagelijks pigeages. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in grote Franse eikenhouten vaten, wat resulteert in een volle, maar verfijnde en frisse Nebbiolo expressie.
Robijnrode kleur. De neus vertoont violet en rozentinten, zwarte en rode kersen, vergezeld van nuances van bosgrond. In de mond een smakelijke, sappige inborst van wild rood fruit en kers en een vleugje bittere chocolade. De zuren zijn levendig, de tannines verfijnd en de afdronk fris en middellang.
Serveer licht gekoeld rond 15–16 °C bij gerechten zoals eend met bospaddenstoelen, risotto met truffel, gebraden kip met kruiden of gegrilde kalfsvlees. Past ook perfect bij charcuterie, zachte kazen of risotto alla Milanese.
Deze wijn is nu al verleidelijk op dronk, maar zal de komende 4–7 jaar extra complexiteit ontwikkelen.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Langhe |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Nebbiolo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
16,95
Vanaf 12 flessen 15,54 per fles
39,95
Vanaf 12 flessen 36,62 per fles
22,95
Vanaf 12 flessen 21,04 per fles
