De Tomintoul 17 Years Old (2005) is een klassiek voorbeeld van hoe elegant en verfijnd een langdurig gerijpte Speyside single malt kan zijn. Gedistilleerd in 2005 en rustig gerijpt in traditionele eikenhouten vaten, toont deze whisky de zachte en toegankelijke stijl waarvoor Tomintoul bekendstaat maar met de gelaagdheid en diepgang die alleen de tijd kan brengen.
Tomintoul ligt in het hart van de Glenlivet regio en gebruikt zuiver bergwater uit de Ballantruan bron. De whisky is non-chill filtered en natuurlijk van kleur, wat bijdraagt aan de integriteit van het distillaat. In deze 17 jarige expressie komen tonen van gestoofd fruit, vanille, toffee en gebalanceerde houtinvloed harmonieus samen. De lange rijping heeft de spirit verzacht, maar niet afgevlakt: hij behoudt frisheid, structuur en een zijdezachte textuur. Dit is een whisky die de rustige pracht van Speyside samenvat want ingetogen maar precies.
Goudkleurig. Neus van rijpe appel, vanille, zachte eik en honing. In de mond soepel met tonen van gekarameliseerd suiker, rijpe peer, lichte kruidigheid en een subtiele houttoets. De afdronk is elegant en middelmatig lang.
Puur of met een klein druppeltje water. Bij kaas, rijp fruit of als avonddrank.
Onbeperkt houdbaar in ongeopende staat. Na opening koel en donker bewaren; aromatisch stabiel voor ten minste 12 maanden.
| Dranksoort | Speyside malt whisky |
|---|---|
| Herkomstgebied | Speyside |
| Oogstjaar | 2005 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 700 ml |
| Alcohol | 46,00% |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
|---|
54,95
Vanaf 12 flessen 50,37 per fles
15,90
Vanaf 12 flessen 14,58 per fles
92,50
Vanaf 12 flessen 84,79 per fles
