Villa Franciacorta Bokè Rosé Brut 2014

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


30,55

Vanaf 12 flessen 28,00 per fles

Voor 17:00 besteld, zaterdag in huis

30,55

Vanaf 12 flessen 28,00 per fles

Voor 17:00 besteld, zaterdag in huis

Algemeen geldt franciacorta als de top in Italië op het gebied van mousserende wijnen. De wijnstreek ligt ten zuiden van het Iseomeer en in de omgeving van het Noord-Italiaanse Bergamo. De kwaliteit van de meeste wijnen is uitstekend. Hoewel franciacorta voornamelijk in Italië wordt verkocht, zijn enkele producenten vanwege hun hoge kwaliteit ook buiten Italië gevraagd. Een goed voorbeeld is Villa, die tot een van de toppers wordt gerekend. Deze prachtige rosé wordt gemaakt van 100% pinot noir. De wijngaarden worden volledig biologisch bewerkt en na de handmatige pluk worden de druiven voor de eerste maal vergist. In de lente volgt dan de botteling met een tweede gisting en rijping van minimaal dertig maanden op fles. Hierdoor ontstaat complexiteit en verfijning.

Villa Franciacorta Bokè Rosé Brut

Proefnotitie

Zalmroze van tint, fijne mousse en een zuiver aroma van klein rood fruit en licht toast. Evenwichtige en complexe rosé mousseux met een zachte smaakinzet en een frisse, evenwichtige finale.

Drinken bij

Verfijnd aperitief, maar ook goed te combineren met lichte koude visschotels of schaal- en schelpdieren.

Houdbaarheid

Nu op dronk; houdbaar tot circa zes jaar na de oogst.

Dranksoort Franciacorta
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Lombardije
Producent Villa Franciacorta
Oogstjaar 2014
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
  Jaar Onderscheiding
2015 Gambero Rosso 2020: 1 glaasje | Good wine
2014 Vinous | Antonio Galloni - mei 2019: 90/100 punten | Surprisingly rich and ripe
2013 Perswijn - december 2018: **** Zeer goed | Toast, fruit, karaktervol
2013 Vinous | Antonio Galloni - mei 2018: 92/100 punten | A significant flavorful pink bubbly
2013 Decanter - World Wine Awards 2017: Bronzen medaille | 86/100 punten
2012 Gambero Rosso 2017: 3 glaasjes (hoogste waardering)
2011 Perswijn - januari/februari 2017: ****(*) Zeer goed
2010 Perswijn - december 2014: **** Zeer goed
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Villa Franciacorta

Het begon allemaal met de aankoop van... een heel dorp. In 1960 kocht Alessandro Bianchi het vervallen middeleeuwse gehuchtje Villa, inclusief honderden hectare land eromheen. Bianchi ging wijn maken en werkte mee aan de creatie van een nieuw type wijn dat een sterke impuls gaf aan de streek: Franciacorta, de inmiddels fameuze bubbel.

Langzaamaan werd, op basis van uitgebreid onderzoek, de beste grond voor de nieuwe wijn geselecteerd. De druiven voor de Franciacorta van Casa Villa – chardonnay, pinot nero en pinot bianco – komen van een wijngaard van 37 hectare, waar uitsluitend organische mest en andere natuurlijke middelen gebruikt worden. Niet direct een gemakkelijke wijngaard: hoewel een deel ervan op hellingen met de lieflijke naam Madonna della Rosa ligt, zijn die hellingen akelig steil en staan de druivenstokken er op terrassen.

Net als bij champagne worden voor Franciacorta basiswijnen geblend tot verschillende cuvées. Die ondergaan een tweede gisting op fles (waarbij de belletjes gevormd worden) en rijpen dan minimaal achttien maanden, en vaak veel langer, in de schitterende kelders van Villa Casa. De wijnen zijn verfijnd en elegant. En de wetenschap dat ze uit een – inmiddels prachtig hersteld – middeleeuws dorp komen, ja, dat geeft ze toch wel iets extra bijzonders.

Even geduld a.u.b.