Bij Pédesclaux worden de wijngaarden biologisch of, in het geval van bepaalde percelen, biologisch-dynamisch bewerkt. Sinds de familie Lorenzetti het landgoed in 2009 verwierf, staan respect voor het land en het milieu centraal in hun benadering van de wijnbouw.Het terroir is grind op kalksteenbodem, in de wijngaard: Met de hand geplukte sortering, en de oogst gaat in kleine kratten, gevolgd door een handmatige sortering op trossen en vervolgens op bessen.
Indrukwekkende, stevige rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, bosbes, pruim, munt en cederhout. De smaak is krachtig en rijp met jammy rood en zwart fruit, frisse zuren en soepele tannines.
Prachtige rode Bordeaux voor bijzondere momenten. Met een verfijnde geur van blauwe bes, pruim, rokerig eiken en cacao. De smaak is krachtig met rijp donker bosfruit, soepele tannines en een mooie fraîcheur.
De roep van verre landen. Zo mysterieus en intrigerend als een eenzame avonturier die terugkeert van een eenzaam zeil, Cos d'Estournel laat zich langzaam zien. Beetje bij beetje roept het verhalen op over verre oorden, marktkramen vol met onbekende vruchten, kruiden en waren, dorpsfeesten opgewarmd door de vreugde van feestvierders en de ondergaande zon, en weelderige visioenen van dames en hun wellustige rondingen. Een veelvoud aan geuren, kleuren en smaken prikkelt de zintuigen. De Grand Vin van Cos d'Estournel is zowel ingetogen als opzettelijk sensueel, een fascinerende en elegante nectar.
Fraaie volrode bordeaux met een krachtig en complex aroma van rijpe bessen en bramen, cacao en eikenhout. Heerlijk bij fijn rund- of lamsvlees of kruidige stoofgerechten.
Flesinhoud: 375 ml
Franse helderrode wijn uit de Bordeaux, met de intense geur van jong rood fruit en eikenhout. De smaak is vol en toegankelijk: lekker bij gebraden worst, varkensvlees of runderstoof.
Franse rode wijn, vol en krachtig van smaak en met een verfijnd aroma van eikenhout. Goed te combineren met rood vlees - zoals entrecote en tournedos - maar ook lekker buiten de maaltijd om.
Flesinhoud: 1500 ml
Het welbekende Château Leoville-Las Cases uit Saint-Julien in de Médoc is een van de bekendste "Super Seconds". Châteaux die in de Grand Cru classificatie van 1855 als Deuxieme Cru aangemerkt zijn, vele discussies worden vandaag de dag nog gevoerd over deze bepaling en of die niet een niveau hoger had moeten zijn.
Verleidelijke, moderne rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid.
Château Sociando-Mallet is een wijndomein gelegen in de noordelijke Médoc, en algemeen beschouwd als de gelijke van vele geklasseerde Château's . Hoewel het Château niet voorkomt in de Bordeaux-classificatie van 1855, kreeg het een vijfde onofficiële classificatie in de versie van Liv-Ex uit 2011.
De Bordeaux wijnstreek is de meest beroemde wijnstreek van de hele wereld, het maritieme klimaat wat er heerst zorgt voor zachte winters met voldoende neerslag en warme zomers met veel zonuren, daarnaast is er in veel van de gebieden een goed terroir wat essentieel is voor de wijnbouw. De grootste wijnnamen vindt u in de Bordeaux, en een goed jaar in de Bordeaux is nog altijd magisch....
Bij Wijnhandel Appeldoorn doen wij al sinds 1897 ons best om de mooiste verzameling aan Bordeaux wijnen te vergaren, u kunt bij ons Bordeaux kopen in alle prijssegmenten. Bij ons vindt u een betrouwbare Bordeaux leverancier en bestelt u voor 16:00? Dan heeft u de wijn morgen thuis!
In de Bordeaux vindt u wijnen van verschillende kwaliteiten, van tafelwijn tot Premier Grand Cru Classé wijnen, het is belangrijk om te weten dat een cru gebonden is aan het Château en dus niet aan de wijngaard, wat in de Bourgogne wel het geval is.
Bordeaux Supérieur
Sommige regionale appelations hebben het recht om de term ‘Bordeaux Supérieur’ op het etiket te vermelden. Deze wijnen kunnen een halve tot één graad alcohol meer bevatten dan de reguliere appellation. Op hetzelfde etiket mag de term Grand Vin de Bordeaux vermeld staan. Dit is echter geen officiële kwaliteitsaanduiding.
Cru Bourgeois
249 geklasseerde Châteaux, 179 Crus Bourgeois, 56 Crus Bourgeois Supérieurs, 14 Crus Bourgeois Exceptionnels.
Cinquièmes Crus (5e)
Quatrièmes Cru (4e)
Troisièmes Cru (3e)
Deuxièmes Cru (2e)
Premiers Cru (1e)
De Sauternes behandelen wij graag apart, lees hier verder