Cos d'Estournel is een château in de appellation Saint-Estèphe van de Médoc. In de classificatie van 1855 werd het geclassificeerd als een tweede grand cru classé en blijft een van de meest prominente en gewilde van alle Bordeaux-wijnen.
Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.
Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eiken en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.
Volle, rode wijn uit de Franse Bordeaux, met een verfijnd aroma van eikenhout. De smaak is krachtig en combineert goed met rood vlees. Ook lekker om zomaar te drinken.
Sinds het voor het eerst werd geproduceerd, en tijdens de verschillende jaargangen, weerspiegelt Château Beychevelle de elegantie en finesse van de beste terroirs van Saint Julien. Sierlijk en complex, met een enorme aromatische rijkdom, Château Beychevelle is gemaakt van de beste percelen in de wijngaard en ondergaat een streng selectieproces.
Helderrode wijn met een verfijnde geur van klein rood fruit, florale tonen en mild eikenhout. De elegante smaak is zacht, geurig en eindigt met een warme afdronk en lichte, soepele tannine.
Franse droge witte wijn met een fris en verfijnd aroma van citrus, appel en lichte eikenhouttonen. De smaak is vol, evenwichtig en fris. Fraaie wijn bij gepocheerde of gebakken vis.
Fraaie, volrode kleur, pittig en kruidig van geur met rood fruit en lichte, kruidige nuances van eikenhout. De smaakstructuur is vol, krachtig en evenwichtig in de afdronk met rijpe tannine.
Rode wijn uit de Franse Bordeaux. Gerijpt op eikenhout en met een zachte, elegante smaak. Heerlijk bij fijne vleesgerechten zoals runderhaas of kalfsvlees, maar ook lekker bij zachte roomkaas.
Château Feytit-Guillot van Jérôme Rivière bezit minder dan 1,5 hectare. Op zijn percelen staan 40 jaar oude wijnstokken die uitstekend gedijen op het beroemde plateau van Pomerol. Sommige percelen liggen trouwens vlak naast die van ‘Le Pin’.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
Oogstjaar: 2019
"Aangenaam glas Pomerol, geen mes en vork wijn maar nu al prachtige tonen van kers en zachte / rijpe tannine met een lange afdronk!" Lees meer
Château Clerc Milon, een Grand Cru Classé landgoed in het hart van Pauillac, werd in 1970 overgenomen door Baron Philippe de Rothschild. Het landgoed heeft altijd een enorm potentieel gehad, maar is de afgelopen tien jaar duidelijk in een hogere versnelling gekomen.
10 Generaties aan ervaring vindt u bij dit wijnhuis. Sinds 1821 hebben generatie op generatie van de familie Barton de hoofdstukken van Château Langoa Barton geschreven. In 1855 de Grand Cru Classé-status gekregen.
De grand vin van Château Duhart-Milon wordt vaak beschreven als een model van de appellatie Pauillac. De makelaar Guillaume Lawton merkte al in 1815 op dat "het zeer robuust is, met een fijne kleur en een vrij uitgesproken sappigheid" (hij beschrijft de "sappigheid" van de premiers crus van de Médoc als "zoiets als de geur die wordt afgegeven door de fijnste zegellak wanneer het wordt verbrand") Château Duhart-Milon Rothschild ligt in de appelation Pauillac en heeft een vierde Crand Cru Classé status uit het Franse classificatiesysteem uit 1855.
Talbot is onmiskenbaar een van de beroemdste Médoc-wijnen. Dit landgoed met meer dan honderd hectare aan wijnstokken is al meer dan een eeuw in handen van dezelfde familie en produceert wijn die wordt erkend vanwege de constante kwaliteit van de jaargangen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur
"“Als gewone wijnboer, die hartstochtelijk gehecht is aan zijn wijnstokken, zal ik eenvoudigweg de inspanningen vertellen waarmee deze beroemde wijnen worden gemaakt. Ze zijn fundamenteel natuurlijk en hun perfectie en heilzame eigenschappen zijn een bron van terechte trots voor ons allemaal. Het is keer op keer bewezen dat om eigenaar te zijn en te blijven van een gerenommeerd landgoed een echte aristocratie nodig is die in harmonie is met die van het landgoed en zijn wijnen. Alles moet eraan worden opgeofferd, met als belangrijkste alle winst (…). Daarom betekent een landgoedeigenaar zijn, in zekere zin, er verliefd op zijn.”"
- Désiré Cordier (1861-1940)
3e Grand Cru Classé, 80 ha aan wijngaarden in de befaamde appelatie Margaux.