47,50
Vanaf 12 flessen 43,54 per fles
De Blanc de Blancs Champagne Premier Cru van Duménil is een luxe en verfijnde Champagne uitsluitend gemaakt van 100% Chardonnay druiven afkomstig uit Premier Cru wijngaarden in de Montagne de Reims. Deze regio staat bekend om zijn kalkrijke bodems, die bijdragen aan de frisheid en mineraliteit van de wijn. Duménil is een familiebedrijf dat al vijf generaties lang ambachtelijke champagnes produceert, hanteert duurzame wijnbouwmethoden en respecteert het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie. De basiswijn rijpt gedeeltelijk in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en structuur. Na de tweede gisting op fles rijpt de champagne minimaal 3 jaar sur lattes, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van fijne mousse en gelaagde aroma's.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Deze Blanc de Blancs van Duménil is echt een pareltje. De frisse citrus en subtiele briochetonen maken 'm super veelzijdig. Laatst genoten bij een plateau fruits de mer – absolute topcombinatie!"
Bekijk alle aanbevelingen van Aron
Licht geelgekleurd met in de geur zuivere tonen en gedroogd fruit. De smaak is krachtig, rijp en droog, met een lang nahangende en zuivere afdronk. Heel fraai!
Ideaal bij een zomers aperitief. De Blanc de Blancs past perfect bij een carpaccio van Sint-Jakobsnoten, visterrine met groenten.
Vanaf de datum van dégorgement op dronk en vers tot ongeveer drie jaar daarna.
| Dranksoort | Champagne |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | Champagne Duménil |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
In 1874 werd Champagne wijnhuis Duménil opgericht door kruideniers, caféhouders (Emile-Paul Duménil) en wijnboeren. Het zijn de voorvaders van een Champagnehuis dat vandaag al meer dan 140 jaar bestaat. Het echtpaar Frédérique (achterkleindochter) en Hugues zetten dit familiebedrijf wat al meer dan 140 jaar bestaat met veel plezier voort. Hugues weet als geen ander hoe hij het terroir tot zijn volste recht kan laten komen,hij komt namelijk uit een familie die al meerdere generaties Champagnes maakt. Alle percelen van Duménil zijn geklassificeerd als Premier Cru. De fruitige smaak van deze Champagnes is te danken aan de kalkbodem van de gerenommeerde wijngaarden welke zijn gesitueerd op de helling van de Montagne de Reims (Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne en Ludes). Om die unieke bodem te beschermen, werkt Dumenil zoveel mogelijk op ambachtelijke wijze waarbij zij bijvoorbeeld gebruik maken van paarden om de oudste wijngaarden van het huis om te ploegen. Wijnhandel Appeldoorn is dan ook geheugd om het importeurschap te dragen van dit eigentijdse en gerenommeerde wijnhuis. Bezoek onze winkel en proef Duménil Champagne.
45,00
Vanaf 12 flessen 41,25 per fles
69,95
Vanaf 12 flessen 64,12 per fles
39,95
Vanaf 12 flessen 36,62 per fles
