Duménil Blanc de Blancs Premier Cru

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

De elegante en karaktervolle Chardonnay komt tot uiting in de terroir van de Montagne de Reims

  • Uit Premier Cru wijngaarden in Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montage en Ludes
  • Atypische Blanc de Blancs
  • 3 jaar gerijpt

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Deze Blanc de Blancs Champagne afkomstig uit wijngaarden in Montagne de Reims heeft drie jaar gerijpt in de kelders van Duménil, heeft een Brut dosering vier maanden voor verkoop voor Een pure Blanc de Blancs uit de Montagne de Reims, uitzonderlijk en atypisch. Michel Rebeyrolle (4e generatie) had veel ervaring in de wijngaarden met voornamelijk Chardonnay druiven en was een pionier bij het aanplanten van witte druiven in de regio van de Montagne de Reims. Hij hield van hun ongelofelijke lichtheid en nog meer van hun licht geroosterde toets, eigen aan de Chardonnay van de streek. Deze combinatie ligt dan ook aan de basis van historische assemblages.
Aron :

Zoek niet verder
Oogstjaar: n.v.t.

"Wat een dijk van een champagne, van ongekend niveau, een Blanc de Blancs met een geweldige finesse in de afdronk. Geen harde bubbel maar juist een zachte mousse."

Bekijk alle aanbevelingen

Champagne

Proefnotitie

Licht geelgekleurd met in de geur zuivere tonen en gedroogd fruit. De smaak is krachtig, rijp en droog, met een lang nahangende en zuivere afdronk. Heel fraai!

Drinken bij

Ideaal bij een zomers aperitief. De Blanc de Blancs past perfect bij een carpaccio van Sint-Jakobsnoten, visterrine met groenten.

Houdbaarheid

Vanaf de datum van dégorgement op dronk en vers tot ongeveer drie jaar daarna.

Dranksoort Champagne
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Champagne
Producent Dumenil Champagne
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Dumenil Champagne

Geen Grande Marque maar een kleine wijnboer

Sinds enkele decennia werken wij graag met het Champagnewijnhuis Duménil, het wijnhuis wat gevestigd is in een hypermodern gebouw aan de rand van Sacy staat garant voor kwaliteit. Inmiddels is de vijfde generatie wijnmakers aan het roer. Frédérique en Hugues Poret-Duménil. Dit gepassioneerde stel welke wij meermaals hebben mogen ontmoeten zijn goed in het maken van ambachtelijke Champagnes met ieder zijn identiteit. Bij dit Champagnehuis wordt er veel gewerkt met reservewijnen wat zorgt voor een waanzinnige diepgang in de diverse Champagnes.

De stijl van Duménil

Alle percelen van champagnehuis Duménil zijn geklasseerd als Premier Cru. De ongelofelijk fruitige smaak van onze champagnes is te danken aan de kalkbodem van de gerenommeerde wijngaarden gesitueerd op de helling van de Montagne de Reims (Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne en Ludes). Om die unieke bodem te beschermen, werken zij zoveel mogelijk op ambachtelijke wijze waarbij er gebruik gemaakt wordt van paarden om de oudste wijngaarden van het huis om te ploegen.

Duménil Brut Nature Premier Cru

Champagne en niets anders dan champagne! Met diep respect voor de terroir.

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Duménil Réserve 21 Brut Premier Cru

Een mooi evenwicht, het uithangbord van het huis sinds 1874

39,95 35,95 per fles

49,95

Vanaf 12 flessen 45,79 per fles

Even geduld a.u.b.