89,95
6 flessenprijs, afname bij kist 85,00
Pintia is het gedurfde wijnproject van de Álvarez-familie, opgericht in 2001 als uitbreiding van Vega Sicilia in de D.O. Toro, ca. 100 km stroomafwaarts van Ribera del Duero. Gevestigd langs de oevers van de rivier de Duero, groeien de Tinta de Toro-stokken op ruim 700 m hoogte in terroirs met mineraalrijke kiezel- en zandbodems. De wijngaarden zijn 35–40 jaar oud en leveren lage rendementen op (±24 hl/ha), wat bijdraagt aan hun concentratie en finesse. De druiven worden met de hand geplukt in 12 kg kratjes en ondergaan koude maceratie voorafgaand aan fermentatie dit om de fruitexpressie maximaal te behouden. Fermentatie vindt plaats in houten en stalen vaten met inheemse gisten, gevolgd door rijping in 70–80 % nieuw Frans eiken en een kleine hoeveelheid Amerikaans eiken voor helderheid en balans. Pintia wordt beschouwd als de eigenzinnige, moderne interpretatie van het Vega Sicilia-handschrift: robuust doch elegant, intens maar verfijnd. Critici beschrijven het als krachtig, complex en spannend een nieuwe generatie Toro-aanpak met internationale allure en gevoel voor detail.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Tot op de dag van vandaag wordt Vega Sicilia beschouwd als het wijnhuis van de Spaanse elite en wordt bij officiële koninklijke recepties of staatsbanketten steevast een jaargang Unico of Alión geopend."
Bekijk alle aanbevelingen van Aron
Diep, gestructureerd en verleidelijk met tonen van zwarte bessen, granaatappel, kruiden en zachte eik. Stevige tannines met een lang anijspartig en kruidig slot.
Serveert op 18 °C. Combineert perfect met geroosterd lamsvlees, stoofpot, stevige kazen of chocolade met hoog cacaogehalte.
Op dronk na release, met potentieel van 12–15 jaar bij optimale bewaaromstandigheden (12–14°C en 60 % RH)
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Toro |
Producent | Vega Sicilia |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
100% Tempranillo |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2020 | 94 Punten Robert Parker TWA | |
2018 | 95 Punten Robert Parker TWA |
Vega Sicilia wordt algemeen beschouwd als de allerbeste wijnproducent van Spanje. Het landgoed in Ribera del Duero staat bekend om zijn krachtige, complexe rode wijnen, voornamelijk gemaakt van de druivenras Tinto Fino (Tempranillo). De topwijn, Unico, is een van de duurste en meest gewilde wijnen van Spanje. Het landgoed Vega Sicilia beslaat ongeveer 1000 hectare (2470 acres), waarvan ongeveer 210 ha (520 acres) met wijnstokken. Het is in bedrijf sinds 1864, lang voor de ontwikkeling van de appellatie waarin het zich bevindt. De wijngaarden zijn beplant tot ongeveer 80 procent Tempranillo en de rest wordt ingenomen door Cabernet Sauvignon, Merlot en kleine hoeveelheden Malbec. De opbrengsten worden laag gehouden, geholpen door groene oogst en zorgvuldige druivenselectie. De activiteiten van de wijnmakerij zijn net zo nauwgezet, met een gecompliceerde reeks rekken van grote vaten tot barriques, waarbij oud en nieuw eiken wordt gemengd en wijnen worden verkregen die lang kunnen rijpen.
Vega Sicilia maakt drie cuvées: Unico is het vlaggenschip en de Reserva Especial is een blend van verschillende van de beste jaargangen. Traditioneel zouden ze 10 jaar of langer rijpen voordat ze worden vrijgegeven, hoewel dit in recente jaargangen is verminderd. De juniorwijn, Valbuena, is gemaakt van jongere wijnstokken en wordt na vijf jaar op Amerikaans eikenhout vrijgegeven. Vega Sicilia is ook eigenaar van het nabijgelegen Bodegas Alion, dat Tempranillo-wijnen van hoge kwaliteit produceert voor eerdere consumptie, evenals Bodegas Pintia in Toro en het Tokaj-landgoed Oremus. Bovendien is Macán een landgoed in Rioja dat in 2009 is opgericht als een joint venture met de Compagnie Viticole Baron Edmond de Rothschild.