Ribeton Colombard/Sauvignon

Ribeton Colombard Sauvignon Blanc

Ribeton Colombard Sauvignon Blanc is een droge witte wijn van producent Côtes de Gascogne. Zij zijn gevestigd in het zuid-westen van Frankrijk, net onder Bordeaux.

De Ribeton sauvignon blanc colombard is gemaakt van colombard druiven en sauvignon blanc druiven. Met aroma's van groene appel, limoen en een hint van buxus, zorgt de Ribeton wijn voor een frisse en soepele smaak. Prima witte wijn voor op het terras. Maar ook goed te combineren met gerechten als groene salades, asperges of visgerechten.

Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon

Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon wordt geproduceerd door Producteurs Plaimont. Ribeton wijn is hun merknaam. Een samenwerking tussen alle grote wijngaarden in de regio Sud-Ouest. Met duizend vignerons, meer dan 5.000 hectare aan wijngaarden en meer dan 350.000 hectoliter per jaar is Producteurs Plaimont de grootste wijnhandelaar in de Sud-Ouest.

Tot in de jaren '70 van de 20ste eeuw produceerden ze vrijwel uitsluitend bulkwijnen. Tegenwoordig ligt de nadruk veel meer op kwaliteit en duurzaamheid. De Ribeton Sauvignon Blanc is daar zeker een voorbeeld van.

Ribeton wijn

Ribeton wijn wordt door de wijnmakers van Plaimont Producteurs gemaakt. Een wijncoöperatie in Zuid-West Frankrijk. Met ongeveer 1.000 wijnboeren en ruim 5.000 hectare aan grond is het een van de grootste spelers in het Zuid-Westen van Frankrijk.

De Ribeton wijn is een blend tussen Colombard en Sauvignon Blanc druiven. De sauvignon blanc druif heeft een hoge zuurtegraad. Hierdoor krijgt de wijn een verfrissende smaak. Het is een veelgebruikte druif om witte wijn mee te maken en die het goed doet op veel verschillende bodems wereldwijd.

Colombard wijn

Colombard wijn heeft vooral aroma's van limoen en citroen. Erg fris, maar wel neutraal qua zuur en alcoholgehalte. Hierdoor gaat de colombard wijn uitstekend samen met de sauvignon blanc wijn die samen de Ribeton wijn oplevert.

Colombard wijn wordt gemaakt van de colombard druif, een kleine, sterke druif die vroeg geoogst kan worden en een vrij milde smaak heeft. Daardoor is de colombard druif en colombard wijn goed in te zetten om heerlijke blends mee te maken.

Côtes de Gascogne Ribeton

Côtes de Gascogne Ribeton is een van onze meest populaire Franse witte wijnen, en witte wijn in het algemeen.

Waar producent Côtes de Gascogne voorheen bekend stond als massaproducent van bulkwijnen hebben ze nu gekozen voor kwaliteit over kwantiteit. De verandering kwam vooral door hoogstaande teeltmethodes. Groene pluk, oogsten met de hand, het traceren van de wijn, en kwaliteitscontrole zorgen ervoor dat de Ribeton Colombard Sauvignon Blanc steeds beter wordt.

Ribeton sauvignon blanc colombard is droog, fris, sappig en intens van smaak. Met aroma's van groene appel, limoen, citrus, en een vleugje buxus en tropisch fruit.

Ideaal om te combineren met visgerechten als schelpdieren en witte vis, pittig eten zoals de Aziatische keuken, kip, een kaasplankje met geitenkaas, charcuterie of als aperitief wijn.

Probeer het zelf en bestel deze Ribeton Colombard Sauvignon Blanc!