Taylor's Vintage Port 2016

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


89,95

Vanaf 12 flessen 82,45 per fles

Voor 17:00 besteld, morgen in huis

100 Punten James Suckling

  • Groots beoordeelde jaargang
  • Taylor's rijpt onwijs goed!

89,95

Vanaf 12 flessen 82,45 per fles

Voor 17:00 besteld, morgen in huis

Vintage 2016

Het weerpatroon tijdens de groei- en rijpingsseizoenen had een doorslaggevende invloed op het karakter van de wijnen van 2016, met hun elegantie, verfijning, knapperige zuurgraad en prachtige tannines. De lente was ongewoon nat, met zware regen en relatief koele omstandigheden in april en mei. Dit had het voordeel dat het grondwaterpeil werd hersteld dat was uitgeput door de droogte van het voorgaande jaar, en dat er reserves werden gecreëerd voor de hete zomer die zou volgen. De natte lentecondities resulteerden echter ook in fruitverlies in sommige gebieden en een aanzienlijke vermindering van de opbrengsten. Ze vertraagden ook de start van de rijpingscyclus. Véraison begon laat, met de eerste tekenen zichtbaar rond de tweede week van juli. Vanaf begin juli heersten hete droge omstandigheden tot ver in september. Ondanks de hitte verliep de rijping gelijkmatig en geleidelijk. Samen met de late start van de cyclus betekende dit dat het gewas eind augustus nog verre van rijp was. Enige regenval midden september hielp de rijping af te ronden. Producenten die het oogsten uitstelden tot na de regenval, werden beloond met perfecte oogstomstandigheden, met koele nachten die de fermentatietijden verlengden en een zachte extractie mogelijk maakten.

Douro

Proefnotitie

Diep paars zwart, tonen van puur, intens bosfruit met levendige accenten van groene appel, verse pruimen en frambozen. Op een dieper register zorgen exotische tonen van cederhout en jasmijn voor een extra dimensie van complexiteit. De wijn heeft een aantrekkelijke magerheid en gespierdheid met pezige, lineaire tannines die naadloos in het midden van de smaak integreren en vervolgens weer tevoorschijn komen om de wijn in een zelfverzekerde grip te houden. Gestimuleerd door een pittige zuurgraad, blijven de intense bessensmaken zich in de lange afdronk ontwikkelen. Hoewel de keynotes verfijning en evenwicht zijn, vertoont de wijn de ingetogen kracht en het uithoudingsvermogen die kenmerkend zijn voor de Taylor-stijl.

Dranksoort Vintage Port
Kleur Rood
Smaak Zoet
Land Portugal
Herkomstgebied Douro
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2016 Wine Spectator 98 Pts.
2016 James Suckling 100 Pts.
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Fonseca Vintage Port 2016

Fonseca heeft meerdere malen 100 punten wijnen voortgebracht

104,95

Vanaf 12 flessen 96,20 per fles

Voor 17:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.