Franz Keller 'vom Loss' Spatburgunder 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


19,95

Vanaf 12 flessen 18,29 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

  • Klasserijke spätburgunder met sap en kracht van topdomein.
  • Rood fruit, rokerig en sappig
  • Heerlijke allday Spatburgunder

19,95

Vanaf 12 flessen 18,29 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Prachtige Pinot Noir met klasse! Gemaakt door het authentieke wijnhuis Franz Keller uit het gebied de Kaiserstuhl, onderdeel is van de wijnregio Baden. De Kaiserstuhl is het warmste en zonnigste wijngebied van Duitsland en wordt gekenmerkt door vulkanische bodems bedekt met vruchtbare hoge lössafzettingen die uitstekende wijnbouwomstandigheden bieden voor wat ze in Duitsland de Burgundersorten noemen zoals Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Spätburgunder. 

Deze Spätburgunder is mooi dieprood met lichte intensiteit. In de neus klein rood fruit (zure kersen en rode bessen), rokerig en kreupelhout vergezeld door tonen van vuursteen en buskruit. In de mond geconcentreerd met een mooie combinatie tussen rood fruit en sappige zuren en goed rijpe tannines die grip geven. De wijn heeft een lange afdronk met een mooie mineraliteit. 

Baden

Proefnotitie

Dieprood met lichte intensiteit. In de neus klein rood fruit, rokerig en kreupelhout. In de mond geconcentreerd met een mooie combinatie tussen rood fruit en sappige zuren enn goed rijpe tannines die grip geven. Een lange afdronk met een mooie mineraliteit.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Baden
Producent Franz Keller
Oogstjaar 2019
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Spätburgunder
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Franz Keller

Franz Keller - Schwarzer Adler is een gastronomisch begrip in de Kaiserstuhl, in Baden, ja zelfs in heel Duitsland. Er is een wijndomein, een wijnimport en wijnhandel, een hotel en er zijn drie restaurants. Eén van deze restaurants, Schwarzer Adler, bezit sinds 1969 onafgebroken een Michelin ster, het langst van alle restaurants in Duitsland.

Het bedrijf is nu in handen van Fritz Keller, een man met een tomeloze energie en veel ideeën. Zijn zoon Friedrich is met name betrokken bij het wijnmaken. Belangrijkste voor ons is natuurlijk dat de wijnen die worden gemaakt van onberispelijke kwaliteit zijn en daardoor in Duitsland en ver daarbuiten grote waardering genieten, zoals tot 94 punten van Parker. De wijnen zijn nooit onderhevig geweest aan ‘smaakmodes’ maar hebben altijd het terroir voorop staan. De Kaiserstuhl heeft een vulkanische bodem met daarop hoge lössafzettingen, ideaal voor wat ze in Duitsland de Burgundersorten noemen, zoals Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Spätburgunder. Goed nieuws in 2019: Keller is door Gault&Millau tot “Winzer des Jahres” uitgeroepen!

65,95

Vanaf 12 flessen 60,45 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Even geduld a.u.b.