Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder 2022

Zuivere, milde frisse weissburgunder oftewel Pinot Blanc

Stefan Winter Weissburgunder

Stefan Winter Weissburgunder is een heerlijke Stefan Winter wijn gemaakt van Weissburgunder druiven, beter bekend als pinot blanc wijn.

Fris en sappige weissburgunder wijn, met aroma's van geel fruit en peren. Friszure smaak met een mooie ronde, milde finale.

Stefan Winter Weissburgunder is vaak beloond met onderscheidingen door zowel Perswijn als de Grote Hamersma.

Stefan Winter wijn

Stefan Winter wijn wordt gemaakt op Weingut Winter, in het plaatsje Drittelsheim in het heuvelrijke landschap van Rheinhessen.

Weingut Winter is opgericht in 1949 als familiebedrijf, maar sinds 2000 is het in handen van Stefan Winter. Eigenhandig heeft hij het wijngoed laten groeien tot een van de grootste spelers in de regio Rheinhessen.

Daarnaast is Stefan Winter wijn sinds 2013 een echte predikaatswijn. Iets wat in Duitsland bij wet is vastgelegd en voor slechts een selectief gezelschap haalbaar is. Toch maakt Weingut Winter deel uit van de befaamde Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Weissburgunder wijn

Weissburgunder wijn van Stefan Winter is een van de Burgunder-wijnen die worden gemaakt in Duitsland. Denk aan chardonnay, weissburgunder (pinot blanc) en grauburgunder (pinot gris). Wegens het milde klimaat, worden de laatste jaren steeds meer Weisburgunder wijn stokken aangeplant.

Witte wijn is de focus van Stefan Winter. Naast Weissburgunder wijn, maakt hij ook uitstekende Riesling.

Weissburgunder

Weissburgunder koopt Weingut Winter ook in bij bevriende wijnboeren in de regio. Veelal gekweekt op een rijke kalkbodem, wat een onderscheidend karakter oplevert.

Heerlijk fris, fruitige wijn. Perfect om mee te borrelen, maar tevens geschikt voor bij de maaltijd. Denk aan asperges, salades, koude of warme visgerechten, of gevogelte in roomsaus.

Friszure smaak, met een finale die mild en rond is.

Proef het zelf en bestel deze Stefan Winter Weissburgunder!

In het schilderachtig mooie, glooiende landschap van Rheinhessen, rondom het plaatsje Drittelsheim, liggen de wijngaarden van familiedomein Weingut Winter. Het in 1949 opgerichte wijngoed wordt sinds 2000 gerund door Stefan Winter. Deze begenadigde wijnmaker heeft er eigenhandig voor gezorgd dat het domein is uitgegroeid tot een van de serieuze spelers van Rheinhessen. Niet voor niets is het domein sinds 2013 lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Hoewel Stefan ook wat rode wijnen maakt, ligt de focus op het domein op wit. Riesling is de belangrijkste druif, daarnaast heeft Stefan zich gespecialiseerd in de zogenaamde Burgunder-soorten: chardonnay, weissburgunder (pinot blanc) en grauburgunder (pinot gris). Deze druiven worden de laatste jaren meer en meer aangeplant in de streek en geven zeer goede resultaten.

Deze weissburgunder is daar een mooi voorbeeld van. De druiven, die Stefan deels inkoopt bij bevriende wijnboeren, zijn afkomstig van kalkhoudende bodems. Dit zorgt voor een onderscheidende, finesserijke wijn. Drink ‘m gewoon zo, als aperitief, of bij lichte gerechten zoals salade of witvis.