89,95
Vanaf 12 flessen 82,45 per fles
De cru Bussia grotendeels gelegen in de gemeente Monforte d'Alba, is een van de vijf grootste namen in Barolo. Al lang hebben de wijnen hier een grote reputatie. Mild continentaal klimaat met lange, koude winters en warme, vaak droge zomers. De percelen liggen op zuidzuidwestelijke helling op 300-350 meter hoogte. De grond bestaat grotendeels uit kalk en mergel. Na de vergisting in roestvrij staal volgt nog een inweking op schil van 22-25 dagen. De wijn rijpt hierna lange tijd op grote vaten en vervolgens nog 12 maanden op fles. Einaudi produceert een beperkte oplage van 8000 flessen.
Complex met aroma's van pruim, granaatappel en diepe tonen van viooltjes en balsamico. In de smaak gedroogd fruit en stoere maar elegante tannines. Prachtige lange afdronk.
Wildstoof, risotto met paddenstoelen, gegrild rundvlees of gerijpte kazen.
Tot tien jaar na oogst.
49,95
Vanaf 12 flessen 45,79 per fles
114,95
Vanaf 12 flessen 105,37 per fles
35,40
Vanaf 12 flessen 32,45 per fles