Pio Cesare Chardonnay Langhe doc Piodilei 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


62,50

Vanaf 12 flessen 57,29 per fles

Een rijke en elegante Chardonnay met Bourgondische allure

62,50

Vanaf 12 flessen 57,29 per fles

De Piodilei Chardonnay van Pio Cesare is een van de meest ambitieuze witte wijnen uit de Langhe en laat zien dat Piemonte niet alleen excelleert in Nebbiolo, maar ook in Chardonnay van hoog niveau. De wijn is afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de heuvels rond Alba, waar hoogte, expositie en bodem een belangrijke rol spelen. De naam Piodilei verwijst naar de familiegeschiedenis van Pio Cesare en onderstreept het persoonlijke karakter van deze cuvée. De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems, wat zorgt voor spanning en structuur, terwijl het relatief koele klimaat van de Langhe bijdraagt aan frisheid en aromatische precisie. De vinificatie is duidelijk geïnspireerd op grote Bourgogne. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vergist in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door rijping op de fijne lie gedurende ongeveer 10–12 maanden. Regelmatige bâtonnage (het omroeren van de lie) zorgt voor extra textuur, rondheid en complexiteit.

Piemonte

Proefnotitie

In het glas toont de wijn zich helder goudgeel. In de neus complexe aroma’s van rijpe appel, perzik en citrus, aangevuld met tonen van vanille, geroosterde noten en een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn rijk en vol, met een romige structuur die mooi in balans wordt gehouden door frisse zuren. De houtinvloed is duidelijk aanwezig maar goed geïntegreerd, wat resulteert in een lange, elegante afdronk met tonen van boter, amandel en citrus.

Houdbaarheid

8–12 jaar, waarbij de wijn evolueert naar complexere tonen van honing, noten en boter.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Borgogno Timorasso DOC Derthona 2023

  • Top wit uit Piemonte
  • Van Timorasso druif

51,95

Vanaf 12 flessen 47,62 per fles

Beperkt beschikbaar

Conterno Fantino Langhe Chardonnay Bastía 2023

  • Van Barolo-grootheid
  • Door Barolo-producent
91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

The 2023 Chardonnay Bastia is one of the best editions of this wine I have tasted. Lemon confit, marzipan, white flowers and sage are beautifully layered in the glass.
96
Parker
2023
The Wine Advocate: 96 punten

Wow, compliments to Conterno Fantino. The 2023 Langhe Chardonnay Bastía is so exciting to drink thanks to that deftly balanced hint of reduction that adds so much energy and vitality to the wine.
88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten

The 2022 Chardonnay Bastia is a very pretty, aromatic white from vineyards at elevation near the winery. Citrus peel, white flowers and slate give the 2022 lovely freshness.

38,95

Vanaf 12 flessen 35,70 per fles

Even geduld a.u.b.