16,95
Vanaf 12 flessen 15,54 per fles
Sinds het voorjaar van 2024 presenteert wijngaard Keulenhof zijn allereerste rode wijn: Brique. Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Cortis, een robuuste en schimmelresistente druif die zich uitstekend leent voor het Nederlandse klimaat. Na een zonnige zomer en een spannende eerste vinificatie koos Keulenhof ervoor om de wijn een jaar te laten rijpen in gebruikte eiken vaten, waardoor een subtiele houttoon ontstaat die prachtig samensmelt met het rode fruit, kruidigheid en zachte tannine. De naam Brique verwijst zowel naar de lichte steenrode kleur van de wijn als naar een familiegeschiedenis: grootvader van de familie reed tijdens de Tweede Wereldoorlog in een Brik rijtuig, terwijl de wijn zelf rijpte op barrique vaten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Met deze Brique bewijst Keulenhof dat ook in Nederland kwalitatief spannende rode wijnen geproduceerd kunnen worden."
Bekijk alle aanbevelingen van Aron
Licht rood van kleur. Aroma’s van kersen en rood fruit, kruidige toetsen en zachte houtinvloed. Elegante tannines en een soepele, frisse afdronk.
Ideaal bij pasta’s, geroosterd vlees of Hollandse kazen.
Op dronk vanaf release en kan nog 3–5 jaar worden bewaard.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Nederland |
Herkomstgebied | Betuwe |
Producent | Wijngaard Keulenhof |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Cabernet Cortis |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
De Betuwe staat al meerdere generaties bekend om zijn fruitteelt, echter worden hier ook smaakvolle wijnen gemaakt. Een goed voorbeeld is Wijngaard Keulenhof in Elst. Deze wijngaard omslaat slechts 1 hectare en het terroir is een pakket rivierklei van ongeveer 50cm dikte wat ligt op een laag Löss dat is gevormd in de IJstijd. Het rijke, mineraal houdende Löss voegt in de loop van de tijd met de toenemende leeftijd van de wijnstokken- extra smaakcomponenten toe aan de wijnen. Op dit domein wordt met respect en behoud van de natuur gecultiveerd. Met behulp van natuurlijke middelen zoals bladbemesters en resistente (hybride) wijnstokken verhogen zij de weerstand tegen schimmels. Op dit wijndomein staan de druivenrassen Cabernet Cortis, Muscaris, Souvignier Gris en Sauvignac aangeplant.