Vuurzee is een uniek gastronomisch bier van Nederlandse bodem, ontwikkeld door De Goede & De Stoute. Het bier wordt gebrouwen met champagnegist uit de Franse regio Reims en handgeplukte Pinot Noir-druiven uit eigen wijngaard.
Vuurzee Sea Aged is een speciale editie van het gastronomische Vuurzee bier, dat op zee heeft gerijpt. De flessen worden enkele maanden onder water bewaard, waardoor het bier een unieke rijping ondergaat.
Drunken Monkey Limoncello: Wat begon als een paar flesjes Limoncello voor vrienden en familie is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een prijswinnende Limoncello. Begonnen in 2014 en inmiddels een tijd / ervaring verder.
Flesinhoud: 500 ml
Ontdek de verrassende smaak van Limecello. Een nieuwe likeur uit het hart van Drenthe, Peize geproduceerd door DMC Liquors. Terwijl traditionele limoncello zijn roots heeft in citroenen, brengt Limecello een verfrissende twist met het gebruik van met de hand geschilde en geperste limoenen. Elke fles Limecello wordt met zorg en precisie gemaakt.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Limecello is hét frisse alternatief voor wie houdt van citrus, maar liever een scherpere, lichtere structuur dan een klassieke limoncello..." Lees meer
Drunken Monkey Limoncello: Wat begon als een paar flesjes Limoncello voor vrienden en familie is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een prijswinnende Limoncello. Sinds 2022 maakt dmc Liquors furore met hun Orangecello,proef hem nu!
Flesinhoud: 500 ml
DMC Rabarbercello is een uniek aperitief welke uw smaakpapillen op scherp zet. Een ambachtelijke spirit zondere enige toevoeging van kleur en/of smaakstoffen. De basis van deze Rabarbercello ligt in Brabant, daar komen de rabarbers vandaan.
Flesinhoud: 500 ml
De Brandarius Original wordt na zo’n 3,5 jaar geïmporteerd uit Schotland. Van Islay om precies te zijn. Ze importeren een blended malt wat een kruising is tussen Lagavulin en Caol ila.
Flesinhoud: 500 ml
De Rutte Sloe Gin is een prachtige Nederlandse interpretatie van de klassieke Engelse sloe gin. Sleedoornbessen worden in de herfst geplukt en langzaam gemacereerd in Rutte’s eigen gin, die ambachtelijk wordt gestookt in kleine koperen ketels in het historische pand aan de Vriesestraat in Dordrecht.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
"Deze Rutte Sloe Gin is puur vakwerk. Rijk aan bessensmaak met die kenmerkende kruidigheid van Rutte gin." Lees meer
De Pinot Gris Barriques heeft 6 maanden op nieuw Frans eikenhouten barriques gelagerd. Het is een vlezige, zachte wijn met zowel fruittonen als karamel, vanille en toast. Deze druif kent zijn oorsprong in de Bourgogne.
Reypenaer kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel voor kaasbegrippen al zeer oud, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas is juist smeu
Flesinhoud: 1000 ml
Juttertje is een traditionele Texelse kruidenbitter met een warme, kruidige en lichtzoete smaak. Ideaal als digestief of als hartverwarmer op koude dagen.
Flesinhoud: 700 ml
Hoppe Jonge Jenever is een soepele, frisse Nederlandse jenever met subtiele tonen van jeneverbessen en kruiden. Perfect puur, met ijs of als basis voor cocktails en mixdrankjes.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze Appeldoorn jonge jenever is samengesteld uit graanalcohol met een kleine hoeveelheid moutwijn om een lichte graantoon te behouden. De distillatie gebeurt in kolomstills voor een neutrale basis. De spirit wordt vervolgens opnieuw gedistilleerd met jeneverbessen en een traditionele kruidenmix die zorgt voor het aromatische profiel.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze Appeldoorn Vieux is samengesteld uit verschillende natuurlijke grondstoffen die afzonderlijk worden gestookt en daarna rusten in eiken vaten met uiteenlopende toastgraden. De basis bestaat uit neutrale distillaten die zorgen voor een zachte structuur.
Flesinhoud: 1000 ml
Rutte Koornwyn XO is een luxe, minimaal 10 jaar op eikenhout gerijpte Nederlandse jenever met een rijke, complexe smaak. Met tonen van vanille, gedroogd fruit en kruiden is hij perfect om puur te drinken of als premium ingrediënt in cocktails.
Flesinhoud: 1000 ml