Hamilton's The Isles Malt

Zilte en licht rokerige stijl van de Schotse eilanden

De Hamilton’s The Isles Blended Malt is een interessante instap in de wereld van eiland whisky’s. Waar veel blends zich richten op zachtheid en neutraliteit, probeert deze botteling juist een beeld te geven van de verschillende Schotse eilanden van Islay tot Skye en Orkney maar dan samengebracht in één glas. Achter het merk Hamilton’s zit een bottelaar gelinkt aan Angus Dundee Distillers, bekend van onder andere Tomintoul en Glencadam. De serie is opgezet om regionale stijlen toegankelijk te maken, en “The Isles” is daarbij de meest uitgesproken variant: een blend van single malts afkomstig van eilanden als Arran, Mull, Skye, Jura en Islay. De whisky rijpt op eikenhouten vaten, zonder exacte leeftijdsaanduiding en wordt gebotteld op 40% alcohol. De focus ligt hier niet op prestige of complexiteit, maar op drinkbaarheid en herkenbaarheid van stijl.