75,50
Vanaf 12 flessen 69,21 per fles
Nairac is een klassiek zoet wijndomein in Barsac, binnen Sauternes in het zuiden van Bordeaux. 2001 wordt algemeen gezien als een van de grote (moderne) topjaren. Het ligt op de linkeroever van de Garonne in een prachtige wijnstreek waar ochtendmist en vochtige omstandigheden extreem gunstig zijn voor botrytis, de edele rotting die nodig is voor grote liquoreuze wijnen. Het domein ligt bovendien dicht bij andere bekende Barsac châteaux zoals Climens en Coutet. De wijn vergist en rijpt grotendeels in Franse eikenhouten vaten. Dit geeft structuur en complexiteit, maar de stijl blijft duidelijk Barsac: iets frisser en strakker dan veel Sauternes. In de classificatie van 1855 staat Château Nairac als Deuxième Cru Classé. Net onder de Premier Cru Classé-huizen zoals Château Climens en Château Coutet, en Château d’Yquem, dat als enige de aparte topstatus Premier Cru Supérieur heeft. M.a.w: Nairac hoort historisch bij de betere geclassificeerde zoete Bordeaux’s, maar niet bij de absolute top.
In de mond is hij rijk en geconcentreerd, De combinatie van zoetheid en frisse zuren zorgt ervoor dat de wijn levendig blijft. Denk aan rijp tropisch fruit, honing en specerijen, gedragen door een frisse, bijna citrusachtige spanning.
15–30 jaar, waarbij de wijn evolueert naar tonen van honing, karamel, gedroogd fruit en specerijen.
| Dranksoort | Dessertwijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Zoet |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Sauternes |
| Oogstjaar | 2001 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
Sémillon Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |