44,50
Vanaf 12 flessen 40,79 per fles
Tour de Pez is geen château dat zich groot maakt met lawaai. Het is juist zo’n Médoc-domein dat lange tijd discreet bleef, maar stevig geworteld is in zijn plek. Vanaf 1838 werd het al erkend als Cru Bourgeois, een status die de reputatie van het domein binnen Saint-Estèphe onderstreept. Sinds de overname door Vignobles de Larose in 2019 is er veel aandacht voor de wijngaarden, met duurzame bewerking, bodembedekking, groen oogsten en meer precisie per perceel. Saint-Estèphe staat bekend om wijnen met structuur, frisheid en een zekere stoere ruggengraat. De bodems in dit deel van de Médoc bevatten vaak grind, klei en kalkrijke lagen. Dat geeft de wijn zijn combinatie van donker fruit, stevige tannines en klassieke linkeroever-spanning. Cabernet Sauvignon zorgt voor cassis, ceder en grafiet, terwijl Merlot meer ronding en sappigheid brengt. De exacte blend verschilt per jaargang.
Zwarte bes, pruim, kers, ceder, tabak, grafiet en laurier, met stevige tannines en een lange frisse afdronk.
Rundvlees, lamsbout, entrecote, wild, stoofgerechten, paddenstoelen, truffelgerechten en gerijpte kazen.
8 tot 15 jaar, afhankelijk van jaargang en bewaarcondities. Jong toont de wijn cassis, pruim en ceder. Met rijping ontwikkelt hij meer leer, tabak, bosgrond, truffel en zachtere tannines.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Saint estèphe |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
Cabernet Sauvignon Merlot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
