84,30
Vanaf 12 flessen 77,28 per fles
De Brunello’s van “Gaja” komen uit hun Toscaanse domein Pieve Santa Restituta, in het Tavernelle gebied van Montalcino. De familie Gaja kocht dit estate in 1994 (hun eerste grote stap buiten Barbaresco/Barolo) en bouwde het uit tot een referentie in Brunello. De wijn is 100% Sangiovese. Brunello di Montalcino is een wijn die per definitie lange rijping kent (DOCG-regels), en bij Gaja/Pieve Santa Restituta wordt sterk gestuurd op selectie per perceel, waardoor naast de “klassieke” Brunello ook de single vineyard bottelingen Rennina en Sugarille bestaan. Brunello di Montalcino DOCG ligt rond het heuvelstadje Montalcino, ten zuiden van Siena. De wijngaarden liggen op verschillende hoogtes en exposities, waardoor percelen duidelijk verschillende stijlen kunnen geven. Bij Pieve Santa Restituta ligt de kelder/thuishaven van de cru wijngaarden o.a. in het zuidwesten van de appellatie.
Elegant maar krachtig, met rijp rood fruit kers/pruim, kruidigheid o.a. mediterrane kruiden en een duidelijke structuur van tannine en frisheid.
Te serveren bij vleesgerechten of bij gerijpte harde kazen.
Tot twintig jaar na oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Toscane |
| Producent | Gaja |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
100% Sangiovese |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Gaja is een van de allerbekendste wijnproducenten in Italië. Afkomstig en gevestigd in Barbaresco, in het noordwesten van Italië, blijft de naam Gaja het sterkst geassocieerd met op Nebbiolo gebaseerde wijnen, hoewel het bedrijf nu meer wijn maakt in Toscane dan in Piemonte. Het bedrijf werd in 1859 opgericht door Giovanni Gaja met slechts 2 hectare wijngaarden in Barbaresco. Elke generatie zag uitbreiding, hoewel Angelo Gaja, die het in 1970 fulltime overnam, vaak wordt geëerd aan het recentere succes van het landgoed.