34,95 per fles
The Ileach Islay Single Malt is een klassiek rokerige whisky van het Schotse eiland Islay, geliefd bij liefhebbers van turf en zee. De naam ‘Ileach’ betekent letterlijk “inwoner van Islay” in het Gaelic een knipoog naar de herkomst, maar de distilleerderij achter deze botteling blijft bewust onbekend. Het betreft een single malt van één distilleerderij, wat zeldzaam is voor deze prijsklasse. In de geur en smaak draait het om krachtige turfrook, warme gerst, ziltigheid en een hint van vanille en specerijen. Ondanks het stevige profiel is de whisky verrassend toegankelijk, met een zachte textuur en goed geïntegreerde alcohol. Ideaal voor wie kennis wil maken met de intense stijl van Islay, of als eerlijke, stevige dram voor de liefhebber van peated whisky’s.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"The Ileach biedt stevige Islay-rook voor een ongekende prijs. Geen franje, geen opsmuk gewoon turf, zout en kracht. Een vaste favoriet onder liefhebbers van pure rookwhisky’s."
Bekijk alle aanbevelingen van Aron
Helder goud. Neus van turfrook, jodium, as, mout en een vleugje vanille. In de mond krachtig, rokerig en licht medicinaal, met een ronde ondertoon van honing en kruiden. Lange, rokerige afdronk met maritieme frisheid.
Puur of met een scheutje water. Perfect bij gerookte vis, gegrild vlees, blauwe kaas of een avond bij het vuur. Ook lekker bij pure chocolade met zeezout.
Onbeperkt houdbaar. Na opening blijft de whisky bij juiste bewaring (koel, donker, goed afgesloten) 6–12 maanden aromatisch stabiel.