Duménil Réserve 23 Brut Premier Cru

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)



40,95

Vanaf 12 flessen 37,54 per fles

Voor 17:00 besteld, morgen in huis

Een mooi evenwicht, het uithangbord van het huis sinds 1874

Verfijnde mousserende Champagne van premier cru-wijngaarden uit Chigny-Les-Roses & Rilly-La-Montagne. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes. 

  • Premier Cru Champagne
  • Gemaakt van chardonnay-, pinot noir- en pinot meunierdruiven
  • Een delicate champagne met een droge, zachte smaak

40,95

Vanaf 12 flessen 37,54 per fles

Voor 17:00 besteld, morgen in huis

Verfijnde mousserende Champagne van premier cru-wijngaarden uit Chigny-Les-Roses & Rilly-La-Montagne. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes. De Grande Réserve is een zeer fruitige, complexe en ronde Champagne. De term assemblage komt volledig tot zijn recht bij het vervaardigen van deze champagne. Het is de subtiele assemblage van 1/3e Pinot Noir, 1/3e Chardonnay en 1/3e Pinot Meunier. Deze Champagne rijpt na de pluk minimaal drie jaar in de kelder. Dat is veel meer dan de verplichte 15 maanden voor non-vintage. 50% van de oogst is afkomstig uit 2016 en de andere 50% bestaat uit reservewijnen van gemiddeld 20 jaar oud. De dosage is 8g/l.

Champagne

Proefnotitie

Een zachte mousse welke zeer lang aanhoud, aroma's van wit en geel fruit, de wijn heeft een lange afdronk met een toets van brioche.

Drinken bij

Ideaal vanaf het aperitief met bladerdeeghapjes. Ook te serveren bij gevogelte in een sausje en bij dessert in combinatie met gebak.

Dranksoort Champagne
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Champagne
Producent Dumenil Champagne
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Dumenil Champagne

Geen Grande Marque maar een kleine wijnboer

Sinds enkele decennia werken wij graag met het Champagnewijnhuis Duménil, het wijnhuis wat gevestigd is in een hypermodern gebouw aan de rand van Sacy staat garant voor kwaliteit. Inmiddels is de vijfde generatie wijnmakers aan het roer. Frédérique en Hugues Poret-Duménil. Dit gepassioneerde stel welke wij meermaals hebben mogen ontmoeten zijn goed in het maken van ambachtelijke Champagnes met ieder zijn identiteit. Bij dit Champagnehuis wordt er veel gewerkt met reservewijnen wat zorgt voor een waanzinnige diepgang in de diverse Champagnes.

De stijl van Duménil

Alle percelen van champagnehuis Duménil zijn geklasseerd als Premier Cru. De ongelofelijk fruitige smaak van onze champagnes is te danken aan de kalkbodem van de gerenommeerde wijngaarden gesitueerd op de helling van de Montagne de Reims (Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne en Ludes). Om die unieke bodem te beschermen, werken zij zoveel mogelijk op ambachtelijke wijze waarbij er gebruik gemaakt wordt van paarden om de oudste wijngaarden van het huis om te ploegen.

Duménil Brut Nature Premier Cru

Champagne en niets anders dan champagne! Met diep respect voor de terroir.

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Voor 17:00 besteld, morgen in huis

60,00

Vanaf 12 flessen 55,00 per fles

Beperkt beschikbaar

Voor 17:00 besteld, morgen in huis

49,95

Vanaf 12 flessen 45,79 per fles

Voor 17:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.