De Macallan 18 Double Cask whisky ondergaat een zorgvuldig rijpingsproces in zowel Amerikaanse eiken bourbonvaten als Europese eiken sherryvaten. Deze dubbele rijping geeft de whisky een uniek karakter met een perfecte balans tussen zoete vanilletonen, rijke fruitigheid en warme kruiden. De Macallan distilleerderij, opgericht in 1824 in het hart van Speyside, staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie in de wereld van Schotse whisky.

Soepele Cabernet Sauvignon met een paarsrode kleur. In de geur rijp zwart fruit, subtiel aangevuld met wat kruidigheid. Vol van smaak. Zacht fruit, fluwelige tannines. Een mooie afdronk met een hint van zoethout.

Château Phélan Ségur, gelegen in de gemeente Saint-Estèphe in de Bordeaux-regio, werd begin 19e eeuw opgericht door de Ier Bernard Phélan. Het domein beslaat ongeveer 89 hectare en grenst aan prestigieuze buurten zoals Château Calon-Ségur en Château Montrose.

Château Labegorce ligt net ten noorden van het dorp Margaux, op een 70 ha groot domein met een mix van grind-, zand- en lichte kleibodems. Sommige stokken zijn al meer dan 100 jaar oud, aangeplant in de jaren 50 en soms nog ouder.

De onbetwiste specialiteit van Bouard-Bonnefoy is Chassagne-Montrachet. Hier is het wijngoed gevestigd en bezit de familie Bouard de meeste wijngaarden. De Bouards hebben echter ook enkele percelen in het naburige Saint-Aubin.

Prachtige, droge witte wijn met een open geur van gele appel, gekonfijte citroen, ananas, eiken en vuursteen. Vol en sappig in smaak met rijp geel fruit, een levendige frisheid en mooie spanning.

Krachtige droge witte wijn uit Italië, met de geur van fruit en bloemen. Fris, vol en sappig van smaak: lekker bij vis in roomsaus of gevogelte, maar ook heerlijk bij pasta.

Zachte, toegankelijke rode wijn met nuances van rijp en gedroogd rood fruit. De smaak is zwoel, vol en intens en eindigt met een geurige afdronk. Lekker bij pizza, pasta met ragù of gegrild rood vlees.

Laurent-Perrier Champagne staat bekend om zijn verschillende cuvées zoals Brut en Rosé. Deze champagnes hebben elk hun eigen geschiedenis en persoonlijkheid. De verbindende factor is een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie.

Viñedo Chadwick is de bekroonde vlaggenschip Chileense rode wijn van de Viñedos Chadwick groep, die ook labels bezit zoals Errazuriz en Seña. Het is een single-vineyard release die sterk gebaseerd is op Cabernet Sauvignon, met een kleine hoeveelheid Petit Verdot.

Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.

Exclusieve, traditionele rode dessertwijn uit de Riojastreek. Heldere licht oranjebruin getint, met een verfijnd aroma van pruimen, krenten en ingedroogde abrikozen en een hint van houtrijping. De smaak is zacht, zoet en elegant met een lange, aromatische en frisse afdronk.

Fraaie en complexe rode wijn uit de Languedoc, met een aroma van rijp rood fruit, milde kruiden en een toets van eikenhout. De smaakstructuur is vol, evenwichtig en met een mooie balans in de finale met rijpe tannine. Goed te combineren met rijke vlees- en stoofgerechten.

Voor de Taylor’s Vintage 1994 is gebruik gemaakt van de druiven Touriga Francesca, Touriga Roriz en Touriga Naçional. Na de intensieve inweekperiode komt de gisting verder op gang en kan het alcoholpercentage oplopen.