Portugese witte druif die vanwege zijn van nature hoge zuurgehalte vooral aangeplant staat in de gebieden rond Lissabon in het warme zuiden van het land. Hij speelt echter ook een rol in het koelere Vinho Verde. Kenmerkend voor de wijn van arinto zijn de duidelijke tonen van citrusfruit, zoals citroen en grapefruit. Naar beproefd Portugees gebruik wordt arinto meestal gemengd met wijnen van andere rassen. De wijnen uit Bucelas (nabij Lissabon) moeten voor het grootste deel uit arinto bestaan.
Portugese droge witte wijn met een aroma van rijp geel fruit en florale nuances. De smaak is zacht, mild en friszuur. Lekker als aperitief of bij tapashapjes zoals olijven, kaas en gerookte zalm.