- Vóór 16.00 uur besteld = vandaag weg
- 11+1 gratis*
- Wijnkopers sinds 1897
Indrukwekkende, complexe witte wijn met een delicate geur van gekonfijte citroen, limoen, appel, vanille en vuursteen. Intens sappig en tegelijk levendig fris met puur fruit in de smaak. De afdronk waaiert breed uit met krijtdroge nuances.
Prachtige, eikengerijpte Chardonnay in Bourgondische stijl. Met aroma’s van appel, meloen, citroenschil, room en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met puur fruit en een levendige frisheid. Lange, krijtdroge finale met nuances van boter en noten.
Weingut Wittmann Brunnenhäuschen GG 2023 is een fascinerende, elegante droog-Riesling – mineraal, zuiver, krachtig én verfijnd. Verwacht intense citrus, steenfruit, saline en kruiden, met een kristallijne structuur en lange afdronk.
Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.
Kirchspiel is een beroemde wijngaard gelegen in de regio Rheinhessen in Duitsland, en het staat bekend als een van de topwijngaarden voor de productie van Riesling. Het is gelegen in de gemeente Westhofen, ten westen van de Rijn, en wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijngaarden in Rheinhessen.
De Morstein wijngaard is een beroemde en zeer gewaardeerde wijngaard gelegen in de regio Rheinhessen in Duitsland. Het staat bekend als een van de topwijngaarden voor de productie van Riesling en andere edele druivensoorten.
Weingut Wittmann, gelegen in Westhofen in de regio Rheinhessen, bestaat sinds ten minste 1663 en wordt beheerd door Philipp, Günter en Elisabeth Wittmann. Sinds de jaren 1990 wordt er biologisch gewerkt, vanaf 2003 zelfs biodynamisch, met nadruk op bodemgezondheid, lage opbrengsten en terroirexpressie.
Originele, intens sappige, droge witte wijn met lichtroze gloed en subtiele geur van gele bloemen, appel, peer en rook. De smaak is vol en sappig, mooi crèmig met milde zuren.
Verleidelijk frisse Duitse droge witte wijn met een sappige, verfijnde en volle smaak. Onweerstaanbaar lekker! Heerlijk bij gegrilde vis en gevogelte.
Deze wijn komt uit één van de beroemdste wijngaarden van de Mosel, Wehlener Sonnenuhr, eigendom van wijngoed Dr. Loosen. De locatie is steil, de bodem bestaat uit blauwe leisteen (blue slate): zeer stony en met dunne bovenlaag, zodat de wortels diep moeten gaan.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Dr. Loosen is al generaties lang meester in deze prijsklasse; ik kan dit glas aanraden voor liefhebbers van Riesling met karakter en betekenis én voor wie graag een wijn drinkt met een stukje terroir bij elke slok." Lees meer
Kennismaken met jong en aanstormend Duits wijntalent? Probeer dan het indrukwekkende witte visitekaartje van Daniel Fries. Daniel studeerde af in Geisenheim, leerde de fijne kneepjes van het vak in onder meer Baden, Oregon en de Bourgogne en maakt wijnen onder zijn eigen label op het ouderlijke Weingut Fries in Winningen.
Wat zijn wij blij dat wij zo dicht aan de Duitse grens zitten, waardoor een wijnreis zo gemaakt is. Dat geeft ons de perfecte gelegenheid om voor U opzoek te gaan naar Duitse wijnen in alle prijsklassen. In ons assortiment vindt u daardoor een geruime keus aan Duitse wijnen, wel meer dan 50 verschillende soorten wijn! Koop vandaag nog uw wijn, wij bezorgen al vanaf 35,- franco aan huis.
Ondanks dat Duitsland een vrij noordelijke ligging heeft produceren ze kwalitief goede wijnen en hebben een belangrijke positie in de wijnmarkt van Europa. Duitsland kent 13 kwaliteitswijnbouwgebieden. Op twee na in het voormalige Oost-Duitsland, zijn deze gesitueerd in het zuidwesten en westen. Zes ervan liggen in de deelstaat Rheinland-Pfalz. Duitse wijnbouwers proberen een harmonie te vinden tussen zuur en zoet in hun wijnen. Door de tamelijk noordelijke ligging, rijpen de druiven traag en wordt er dikwijls laat geoogst. In ons assortiment vindt u wijnen uit de Mosel, Rheinessen, Pfalz & Baden.
Veel mensen weten dat er in Duitsland veel Riesling en Spätburgunder groeit, dat zijn immers ook de meest aangeplante druiven in Duitsland, daarnaast zijn er nog talloze andere druiven en stijlen zoals bijvoorbeeld een grauburgunder, weissburgunder of silvaner. Wat onbekendere druivenrassen zijn Dornfelder, Regent of Saint Laurent. Naast deze verschillende soorten zijn er nog ongeveer 100 andere bekend.
Landwein is de meest gangbare herkomstbenaming, het zijn eenvoudige wijnen die staan voor de typiciteit van het desbetreffende wijnbouwgebied. Deze wijnen zijn altijd halfdroog of droog.
Prädikatsweine
Dit zijn wijnen waarbij de lat een stuk hoger gelegd wordt als het gaat om kwaliteitsvoorschriften, de druiven moeten optimaal zijn in rijpheid, harmonie en elegantie en er mag geen suiker worden toegevoegd. Hieronder ziet u de verschillende Prädikatsweine.
Kabinett: frisse, doordrinbare wijnen van rijpe druiven met een lagere alcoholpercentage.
Spätlese: rijpere, nogsteeds frisse wijnen met vooral fruitnuance’s, welke laat geoogst zijn.
Auslese: edele wijnen uit volrijpe druiven, de onrijpe druiven worden weggelaten.
Beerenauslese: Overrijpe druiven met edele rot, wat zorgt voor een prachtige kwaliteit en rijpe smaken, deze wijnen worden alleen maar mooier wanneer ze weggelegd worden.
Trockenbeerenauslese: Zeer laat geoogste druiven, bijna krenterig structuur met edele rotting, dit zijn de wijnen van de meest hoge kwaliteit en potentie.
Eiswein: gemaakt van druiven met eenzelfde minimum mostgewicht als een Beerenauslese, in bevroren bij minimaal 7 graden onder nul geplukt en in bevroren hoedanigheid geperst, zodat alleen het fruitconcentraat overblijft.
Erstes Gewächs (enkel Rheingau)
Erstes Gewächs vertegenwoordigt momenteel de enige, officiele topclassicificatie in de Rheingau en vormt daar een wettelijk erkend onderdeel van de wijnwet.
Dit is de meest belangrijke kwaliteitswijnvereniging van Duitsland, en stamt van 1910. Met ruim 200 leden welke rekenen tot de allerbeste wijnhuizen van Duitsland. Volgens een kwaliteitspiramide is de regelgeving ingedeeld. De classificatie van VDP heeft alleen een privaatrechtelijke status en kan alleen door de leden van de VDP gebruikt worden.
Gutswein: wijn van basiskwaliteit zonder vermelding van wijngaard of gemeente, maar alleen de naam van de producent.
Ortswein: wijn met alleen de vermelding van de gemeente, zonder vermelding van wijn- gaardnamen.
Erste Lage: zeer goede wijngaarden waarvan de naam op het etiket vermeld wordt. De eisen aan deze wijngaarden zijn iets minder streng dan die van een Grosse Lage
Große Lage: wijngaard van de allerhoogste kwaliteit waarvan de kenmerken (o.a. terroir) en/of specifieke eisen (o.a. opbrengst max. 50 hl/ha) zijn vastgelegd. De beste wijnen van een Große Lage worden Große Gewächse genoemd en zijn per definitie droge wijnen.
