Nederland is een nog piepjong wijnland, waar pas halverwege de jaren zeventig de eerste stokken geplant werden. Dat gebeurde in Zuid-Limburg. Inmiddels heeft de wijnbouw zich verspreid over bijna het hele land, met de grootste aanplant in de provincie Gelderland. De Nederlandse wijnproductie is op dit moment nog heel kleinschalig; voor veel wijngaardeniers gaat het om een uit de hand gelopen hobby. Bedrijven van enige omvang zijn zeldzaam. Er zijn naar schatting 160 wijngaardeniers actief op in totaal minder dan 300 hectare. De kwaliteit van de wijnen wordt steeds beter.
Het Nederlandse klimaat is koel en vochtig, en de bodem is niet overal optimaal voor wijnbouw. Daarom worden buiten Limburg en Zeeland soms speciaal gekweekte druivenrassen gebruikt, die goed gedijen onder deze omstandigheden. Voor witte wijn zijn dat bijvoorbeeld johanniter en solaris, voor rood onder andere regent, cabernet dorsa en pinotin.
Rutte Koornwyn XO is een luxe, minimaal 10 jaar op eikenhout gerijpte Nederlandse jenever met een rijke, complexe smaak. Met tonen van vanille, gedroogd fruit en kruiden is hij perfect om puur te drinken of als premium ingrediënt in cocktails.
Flesinhoud: 1000 ml
Cooymans Advocaat is een traditionele Nederlandse eierlikeur die al sinds de jaren ’20 wordt geproduceerd in het Brabantse ’s-Hertogenbosch. Deze romige advocaat is een echte publiekslieveling en wordt nog steeds volgens het originele recept bereid, met verse eieren, suiker en alcohol.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
"Cooymans is zo’n advocaat die altijd goed valt. Niet te dik, niet te dun, lekker romig en gewoon eerlijk van smaak..." Lees meer
Onze kruidenbitter is een ambachtelijke, rijk gelaagde kruidenlikeur die de perfecte balans biedt tussen bittere botanicals en warme kruidensmaken. Gemaakt volgens traditionele maceratietechnieken worden zorgvuldig geselecteerde kruiden, specerijen en citrusbotanicals – waaronder gentiaanwortel, sinaasappelschil, kaneel, jeneverbes en engelwortel – langzaam getrokken in hoogwaardige neutrale alcohol voor een volle, natuurlijke smaak.
Flesinhoud: 350 ml
Vuurzee is een uniek gastronomisch bier van Nederlandse bodem, ontwikkeld door De Goede & De Stoute. Het bier wordt gebrouwen met champagnegist uit de Franse regio Reims en handgeplukte Pinot Noir-druiven uit eigen wijngaard.
Flesinhoud: 375 ml
Een feestelijke Nederlandse likeur met een frisse citrusbite en subtiele kruidigheid – perfect voor Koningsdag en andere feestelijke gelegenheden.
Flesinhoud: 500 ml
De Pinot Gris Barriques heeft 6 maanden op nieuw Frans eikenhouten barriques gelagerd. Het is een vlezige, zachte wijn met zowel fruittonen als karamel, vanille en toast. Deze druif kent zijn oorsprong in de Bourgogne.
Zwarte Kip Advocaat is dé Nederlandse likeurklassieker die al generaties lang geliefd is. Deze romige eierlikeur staat bekend om zijn volle smaak, fluweelzachte structuur en kenmerkende gele kleur. Gemaakt volgens een geheim familierecept met verse eieren, alcohol en suiker, blijft Zwarte Kip trouw aan de traditionele bereiding die deze advocaat tot een begrip maakte.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
"Als ik visite krijg en het mag nét even wat gezelliger: glaasje Zwarte Kip met slagroom, koekje erbij… en je hoort de jaren 70 weer knisperen..." Lees meer
Deze prachtige Chardonnay is niet alleen het vlaggenschip van Domein de Wijngaardsberg, maar ook meerdere malen verkozen tot beste witte wijn van Nederland door wijntijdschrift Perswijn. Hij is afkomstig uit Limburg en mag zelfs de beschermde oorsprongsbenaming (BOB) Mergelland dragen.
De Rutte Sloe Gin is een prachtige Nederlandse interpretatie van de klassieke Engelse sloe gin. Sleedoornbessen worden in de herfst geplukt en langzaam gemacereerd in Rutte’s eigen gin, die ambachtelijk wordt gestookt in kleine koperen ketels in het historische pand aan de Vriesestraat in Dordrecht.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
"Deze Rutte Sloe Gin is puur vakwerk. Rijk aan bessensmaak met die kenmerkende kruidigheid van Rutte gin." Lees meer
Deze Appeldoorn jonge jenever is samengesteld uit graanalcohol met een kleine hoeveelheid moutwijn om een lichte graantoon te behouden. De distillatie gebeurt in kolomstills voor een neutrale basis. De spirit wordt vervolgens opnieuw gedistilleerd met jeneverbessen en een traditionele kruidenmix die zorgt voor het aromatische profiel.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze Appeldoorn Vieux is samengesteld uit verschillende natuurlijke grondstoffen die afzonderlijk worden gestookt en daarna rusten in eiken vaten met uiteenlopende toastgraden. De basis bestaat uit neutrale distillaten die zorgen voor een zachte structuur.
Flesinhoud: 1000 ml
Velps Veluwe Bitter van Wijnhandel Appeldoorn is een ambachtelijke, rijk gelaagde kruidenlikeur die de perfecte balans geeft tussen botanicals en warme kruidensmaken. Gemaakt volgens traditionele maceratietechnieken worden zorgvuldig geselecteerde kruiden, specerijen en citrusbotanicals – waaronder gentiaanwortel, sinaasappelschil, kaneel, jeneverbes en engelwortel – langzaam getrokken in hoogwaardige neutrale alcohol voor een volle, natuurlijke smaak.
Flesinhoud: 1000 ml
Verfijnde Viognier uit Limburg met aroma’s van perzik, bloesem en een vleugje kruiden. Elegant, aromatisch en verrassend mineraal.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Deze Viognier verraste me compleet want: Bloemig en rijp, maar ook zilt en verfijnd. Een prachtig voorbeeld van hoe goed Nederlandse wijn kan zijn." Lees meer
Ketel One Vodka is een premium Nederlandse vodka, gedistilleerd door de Nolet Distillery sinds 1691. Bekend om zijn uitzonderlijke zachtheid, frisse citrustonen en pure smaak, ideaal voor cocktails of puur genieten.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze wijn kent volle grazige elementen van rijp exotisch fruit. Als boventonen komen vooral ananas, mango en lychee naar voren. De Pinot Gris is mooi te combineren met de Aziatische keuken maar ook heerlijk bij een pasta of Risotto.
