Het romantische wijndomein Château Cap Saint-Martin, 50 kilomter ten noorden van Bordeaux en 2 kilomter ten noordoosten van de stad Blaye, welke bekend staat om zijn prachtige citadel VAUBAN geklasseerd als werelderfgoed van UNESCO. Vanuit het prachtige herenhuis kan men de Gironde-estuarium, een imposante watermassa die het klimaat reguleert, aanschouwen en de Médoc en meer bepalend de prestigieuze wijngaarden van Saint-Julien en Pauillac bekijken. Béatrice en Pierre ARDOIN staan ​​momenteel aan het hoofd van dit domein van ongeveer twintig hectare wijnstokken.

Cap Saint Martin is diepgeworteld in de streek. Het bedrijf kent een geschiedenis vanaf 1850 en nog altijd in handen van dezelfde familie, proef de Bordeaux in een betaalbare klasse met deze wijnen.

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux halve fles 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Het wijnmakersduo Pierre en Béatrice Ardoin bewijst al tientallen jaren dat goede Bordeaux zeer betaalbaar kan zijn. Deze prachtige rode ‘petit’ Bordeaux van Château Cap Saint-Martin wordt gemaakt van druiven van oude merlotwijnstokken, aangevuld met ongeveer 10% cabernet sauvignon- en malbecdruiven.

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Blanc 2020

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Pierre en Béatrice Ardoin maken van de druiven van hun twintig hectaren tellende wijngaard vooral (uitstekende) rode wijnen. Een klein stukje, van nog geen hectare groot, is sinds 2008 aangeplant met sauvignon blancdruiven.

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux 2017

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Le Cabernet d'en Face 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

De Cabernet van de overkant (d’en face): zo noemt Pierre Ardoin van Château Cap Saint Martin - met een knipoog - de speciale cuvée van zijn beste cabernetdruiven. Een beetje jaloersmakend is het wel.

8,5
Hamersma
2016
De Grote Hamersma: 8,5

Echt bordeaux. Echt donker fruit met schaduwrandjes. De juiste portionering laurier en tannines die even lekker de teugels aantrekken.

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige Sauvignon Blanc 2020

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Wat een uitmuntende witte Bordeaux van Cap Saint Martin! Geconcentreerd, rijp, rijk en mooi droog, het lijkt wel een goede Graves! Maar dan uit Blaye, en met een veel bescheidener prijskaartje.

11,95 per fles

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige Merlot 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Als typische rechteroever-producent heeft Pierre Ardoin voornamelijk merlot in zijn wijngaarden. Tot nu toe was er echter nog geen wijn in zijn assortiment die uitsluitend van deze druif is gemaakt.

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Deze cuvée van Château Cap Saint-Martin draagt de naam Prestige terecht. Het is namelijk het allerbeste wat oenologen Pierre en Béatrice Ardoin produceren in hun eigen wijngaarden in de Blayais.

AD
2016
Algemeen Dagblad:

Vrij van schroom, fruitig, met lekker buiten spelende zuren. Het zoete van rijpe cassis en pruimen. Wat laurier. We brandden een kaarsje voor deze Saint-Martin en zetten ’m op de eettafel.

13,50 11,95 per fles

11% korting

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige bij 6 flessen in originele kist 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Deze cuvée van Château Cap Saint-Martin draagt de naam Prestige terecht. Het is namelijk het allerbeste wat oenologen Pierre en Béatrice Ardoin produceren in hun eigen wijngaarden in de Blayais.

13,50 11,95 per fles

11% korting

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux magnum 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Het wijnmakersduo Pierre en Béatrice Ardoin bewijst al tientallen jaren dat goede Bordeaux zeer betaalbaar kan zijn. Deze prachtige rode ‘petit’ Bordeaux van Château Cap Saint-Martin wordt gemaakt van druiven van oude merlotwijnstokken, aangevuld met ongeveer 10% cabernet sauvignon- en malbecdruiven.

Château Cap Saint-Martin Prestige Blaye Côtes de Bordeaux magnum 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Deze cuvée van Château Cap Saint-Martin draagt de naam prestige terecht. Het is namelijk het allerbeste wat oenologen Pierre en Béatrice Ardoin produceren in hun eigen wijngaarden in de Blayais.

AD
2016
Algemeen Dagblad:

Vrij van schroom, fruitig, met lekker buiten spelende zuren. Het zoete van rijpe cassis en pruimen. Wat laurier. We brandden een kaarsje voor deze Saint-Martin en zetten ’m op de eettafel.

25,70 per fles

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux jéroboam 2018

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Deze rode Côtes de Blaye van Château Cap St. Martin is een van de meest milde rode wijnen in de Bordeauxstreek. Door het gebruik van vrijwel uitsluitend Merlot druiven doet de wijn in stijl zelfs denken aan een saint-émilion of lichte pomerol.

Château Cap Saint-Martin wijn kopen

De liefhebber weet dat er in de Bordeaux streek excellente wijnen gemaakt worden, het wordt steeds lastiger om een goede prijs/kwaliteit verhouding te vinden in de Bordeaux, met Cap Saint-Martin hebben wij een wijnproducent gevonden welke een goed glas wijn maakt tegen prijzen waar U niet over hoeft te aarzelen. Bij ons koopt U veilig en wij leveren de volgende dag!

Cotes de Blaye

De AOC Blaye is een appelation gelegen in het hart van AOC Premières Côtes de Blaye binnen de Bordeaux wijnstreek. Het is gelegen in het noordelijke punt van het departement van de Gironde op de rechteroever. De appelatie is opgericht doordat producenten sceptisch waren over de toekomst. Met deze appelatie hopen zij op economische groei.

Technisch:
Enkel rode wijnen zijn toegestaan in de AOC Blaye. De aanplantingdichtheid van de druivenstokken is hoger dan in de Premières Côtes de Blaye; er zijn minstens 6000 wijnstokken per ha aangeplant.
De AOC Blaye dateert van 1998. In de AOC zijn de volgende regels van toepassing: Het gemiddelde rendement is 51 hl/ha,
de wijn rijpt minimaal 18 maanden, jaarlijkse bepalingen welke percelen AOC kwaliteit krijgen.

Even geduld a.u.b.