Travaglini Gattinara - Nebbiolo uit de Alpen

Travaglini Gattinara is een wijnhuis met een rijke geschiedenis, gevestigd in het dorp Gattinara, gelegen in de regio Piemonte aan de voet van de Alpen in Noord-Italië. Hier, in het koele bergklimaat, maakt Travaglini al sinds 1920 wijnen van de nobele Nebbiolo-druif, bekend om zijn elegante en complexe karakter.

Het unieke terroir van Gattinara, met bodems vol mineralen en ijzer door oude vulkanische activiteit, zorgt samen met de invloed van de Alpen voor wijnen met frisse zuren, verfijnde tannines en een opmerkelijke diepgang. 

Gattinara zit verpakt in een unieke fles

De familie verbouwt en produceert al sinds de 19e eeuw wijn in Gattinara. In 1958 richtte Giancarlo Travaglini het gelijknamige wijnhuis op. Met zijn scherp oog voor het onbenutte potentieel van de regio introduceerde hij innovatieve methoden in zowel de wijngaard als de kelder. Zijn passie voor de Nebbiolo-druif heeft de lat voor Gattinara hoger gelegd, een toewijding die sindsdien van generatie op generatie is voortgezet. De unieke flesvorm, die Giancarlo in hetzelfde jaar ontwikkelde en patenteerde, past perfect in de hand en vangt het sediment op tijdens het decanteren. Het donkere glas beschermt de wijn tegen licht, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit.

Gattinara wijnen profiteren van een microklimaat

Het microklimaat van Gattinara maakt het gebied uniek en perfect voor wijnbouw. Door de natuurlijke ligging van de heuvels, aan de voet van de Monte Rosa, kunnen ze van zuidoost naar zuidwest worden blootgesteld, waarbij de imposante keten van de Alpen achterblijft, die als een beschermende barrière fungeren tegen de koudere stromingen die vanuit de bergen naar binnen waaien. noorden. De Alpeninvloed garandeert een zacht briesje dat op elk moment van de dag, het hele jaar door, waait, wat fundamenteel is voor de elegantie die kenmerkend is voor de wijnen die in deze regio worden geproduceerd. Bodem van vulkanische oorsprong herinnert daarentegen aan de link tussen onze wijnen en de aarde, rotsen en ondergrond. Gattinara is het enige wijnbouwgebied ter wereld waar Nebbiolo wordt verbouwd op grond van vulkanische oorsprong. Lapilli en vulkanische overblijfselen bestaan ​​voornamelijk uit silica, ijzer, magnesium, porfier en graniet, die allemaal de mineraliteit van de wijn versterken.

Een vulkanische wijn herkent u vooral in de mond, waar een duidelijke uitbarsting van mineralen naar voren komt, een heldere hartige sensatie, altijd vergezeld van een aanhoudende en aangename zuurgraad. Deze kenmerken, zelfs bij een hoog alcoholgehalte, maken deze wijnen licht, elegant en aanhoudend in de mond..

Gattinara wijn kopen

Travaglini Gattinara koopt u veilig en snel bij Wijnhandel Appeldoorn. Dit gerenommeerde domein is een van de parels van Piemonte en een must voor elke liefhebber van Nebbiolo-wijnen. Deze wijnen staan bekend om hun uitstekende rijpingspotentieel, perfect om nu van te genieten of om weg te leggen voor later. Bestel voor 16:00 uur en proef morgen al deze prachtige wijn uit de Alpen van Piemonte.