79,95 per fles
Tamdhu Distinction III wordt jaarlijks een keer gebotteld en is dus een gelimiteerde Speyside single malt Scotch whisky die volledig gerijpt is in American oak Oloroso sherry casks. Tamdhu noemt deze derde release in de Quercus Alba Distinction serie een viering van Amerikaanse eik van begin tot eind. De distilleerderij benadrukt daarbij ook dat Tamdhu volledig rijpt in uitsluitend Europese en Amerikaanse eiken Oloroso sherryvaten, wat een duidelijke stempel drukt op stijl, kleur en smaakopbouw. Deze editie wordt gebotteld op 48% alcohol, met natuurlijke kleur en zonder chill-filtratie. In het glas laat hij een rijk en gelaagd profiel zien waarin zoetere tonen van shortbread, vanille en maple syrup samengaan met fruit, chocolade en een frisse kruidigheid. Het is een whisky die breed uitwaaiert in geur en smaak, maar tegelijk toegankelijk blijft door zijn ronde, zachte sherryvatinvloed. Het geheel eindigt warm en uitnodigend.
In de geur tonen van shortbread gedoopt in vanille, maple syrup en frisse sinaasappel. In de mond volgt een voller palet met onder meer pruimen en chocolate limes. De afdronk wordt door Tamdhu omschreven als lang, met een aanhoudend karakter waarin de zoete houttonen en fruitige accenten mooi blijven nazinderen.
Door zijn combinatie van vanille, shortbread, pruimen, chocolade en frisse citrusachtige accenten past het mooi bij desserts met pure chocolade, pecannoten, appeltaart, sticky toffee pudding of gebak met vanille en gekaramelliseerde tonen. Ook naast een plank met gerijpte kazen of na het diner komt deze whisky goed tot zijn recht, juist omdat de zoetere houtinvloed en de fruitige diepte elkaar mooi opvangen.
| Dranksoort | Speyside malt whisky |
|---|---|
| Land | Schotland |
| Herkomstgebied | Speyside |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 700 ml |
| Alcohol | 48,00% |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
|---|
25,95
Vanaf 12 flessen 23,79 per fles